Пресс-релизы //

РСХБ: благодаря развитию отечественной сырьевой базы российское грибоводство за 5 лет утроило сбор

К кульминации сезона «тихой охоты» Россельхозбанк проанализировал промышленное выращивание грибов и выяснил, что за 2019-2024 гг. их производство утроилось до 145,8 тыс. тонн и по итогу 2025 года может достичь 156 тыс. тонн.
«Ключевой показатель – валовой сбор грибов хозяйствами всех категорий – за пять лет совершил качественный скачок и продемонстрировал впечатляющую динамику. Если в 2019 году он составлял 48 тыс. тонн, то по итогам 2025 года ожидается на уровне до 156 тыс. тонн. Такой рост стал возможным благодаря масштабным инвестициям в строительство современных грибоводческих комплексов с контролируемой средой», – отмечает главный отраслевой аналитик Андрей Дальнов.
Промышленное грибоводство в России реализуется в основном сельскохозяйственными организациями, на которые из года в год приходится порядка 97-98% продукции. Рост отрасли обеспечивается не только за счёт новых площадей, но и за счет внедрения современных технологий. Средняя урожайность грибов в России составляет 6,9 тонны с га (хозяйства всех категорий). При этом в малых предприятиях урожайность достигает 9 тонны с га, что свидетельствует о высокой эффективности малого агробизнеса в этом сегменте.
География лидеров
Абсолютный лидер по выращиванию грибов – Центральный федеральный округ. В нём сконцентрировано 57% всего сбора страны, а также расположены регионы с наивысшей урожайностью: Калужская область (32,7 тонны с га) и Воронежская область (28,8 тонны с га).
На втором месте Южный федеральный округ с 26% сбора. Примечательно, что этот результат практически единолично обеспечен Краснодарским краем, который удерживает первенство среди всех регионов России по сбору грибов. Таким образом, можно условно представить, что каждый четвёртый гриб в магазинах страны выращен на Кубани. ЮФО также лидирует по урожаю грибов в фермерских хозяйствах: 1,7 тыс. тонн, что составляет более половины от всероссийского сбора в КФХ.
Фундаментом для наращивания валовых сборов стало развитие собственной сырьевой базы. Производство мицелия (грибницы) в сельскохозяйственных организациях в 2024 году превысило 2100 тонн, что в 1,5 раза больше, чем в 2023 году. При сохранении темпов такой рост обеспечит независимость отрасли от внешних поставок и, следовательно, стабильность внутреннего рынка.
«Опираясь на текущие темпы роста и инвестиционную активность, мы прогнозируем продолжение роста валового сбора, увеличение доли грибов, прошедших переработку: замороженные, сушёные, консервированные. На полках магазинов всё чаще встречаются не только шампиньоны, но и вешенки, лисички, шиитаке, эноки. Рост ассортимента одновременно отражает и стимулирует спрос на грибы», – добавляет Андрей Дальнов.

Контактное лицо: Скворцова А.
Компания: Костромской филиал Россельхозбанка
Добавлен: 14:49, 30.09.2025 Количество просмотров: 321
Страна: Россия

Прибыль Банка Уралсиб за 2025 год составила 10,9 млрд рублей, ПАО "Банк Уралсиб", 15:23, 03.04.2026, Россия52

Банк Уралсиб опубликовал отчетность по РСБУ за 2025 год, согласно которой прибыль банка составила 10,9 млрд рублей.

Банк ЗЕНИТ зафиксировал рост дохода по ключевым направлениям МСБ, Банк ЗЕНИТ, 21:39, 31.03.2026, Россия371

По результатам 2025 года Банк ЗЕНИТ зафиксировал рост дохода по ключевым направлениям малого и среднего бизнеса по сравнению с 2024 годом.

ББР Банк включен в список надежных банков России по версии Forbes, ББР Банк, 21:09, 31.03.2026, Россия188

ББР Банк впервые вошел в ежегодный список «100 надежных российских банков», подготовленный Forbes, заняв 93-ю строчку.

ББР Банк стал лауреатом премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», ББР Банк, 19:36, 28.03.2026, Россия235

ББР Банк вошел в число финалистов премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», торжественная церемония награждения которой состоялась в рамках HappyWork Forum. Премия посвящена наиболее эффективным управленческим практикам за 2024–2025 годы.

Банк Уралсиб стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», ПАО "Банк Уралсиб", 19:12, 28.03.2026, Россия111

Банк Уралсиб в очередной раз стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», в этом году – сразу в трех номинациях: «Лучший операционный менеджер», «Командный лидер года» и «Лучший клиентский опыт автоматизированного, роботизированного взаимодействия». Торжественная церемония награждения победителей прошла 18 марта в Москве.

ББР Банк усилил позиции в рейтинге банковских сайтов, ББР Банк, 23:03, 23.03.2026, Россия525

ББР Банк улучшил свои позиции в рейтинге «Лучшие сайты банков», подготовленном сервисом Brobank.ru. По результатам недавнего исследования Банк занял 46-е место, поднявшись сразу на две строчки вверх.

Банк Уралсиб открыл универсальный офис в Хабаровске, ПАО "Банк Уралсиб", 22:13, 20.03.2026, Россия390

19 марта Банк Уралсиб в торжественной обстановке открыл Дополнительный офис «Хабаровский»

Сапсаны Уралсиба прилетели в Уфу с весной на крыльях, ПАО "Банк Уралсиб", 22:04, 20.03.2026, Россия120

Весна в Уфе началась 16 марта – в 20:12 камеры, установленные на крыше главного здания банка Уралсиб, зафиксировали прилет сапсана на привычное место гнездования.

Банк Уралсиб провел вебинар по информационной безопасности в сети для юных пользователей, ПАО "Банк Уралсиб", 21:08, 12.03.2026, Россия551

Банк Уралсиб провел для детей сотрудников вебинар, посвященный важным аспектам безопасности интернет-пользователей.

«БИПЛАН плюс» в рейтинге накопительных счетов в марте 2026, ББР Банк, 22:16, 11.03.2026, Россия264

«БИПЛАН плюс» ББР Банка занял 4-е место в рейтинге накопительных счетов, подготовленном сервисом для выбора финансовых продуктов Bankiros.ru.

Банк Уралсиб в Новосибирске принял участие в Дне работодателя НГУЭУ, ПАО "Банк Уралсиб", 22:28, 05.03.2026, Россия281

В Новосибирском государственном университете экономики и управления (НГУЭУ) прошел День работодателя, участником которого стал Банк Уралсиб.

ББР Банк расширяет границы ВЭД, ББР Банк, 22:24, 05.03.2026, Россия207

В ББР Банке запущена Акция по валютным платежам за рубеж для бизнеса «ВЭД – РАСШИРЯЯ ГРАНИЦЫ».

Дебетовая ЗЕНИТ Карта в топ-5 рейтинга карт с кешбэком на маркетплейсах, ПАО Банк ЗЕНИТ, 21:54, 27.02.2026, Россия486

Финансовый портал «Выберу.ру» присвоил 4 место дебетовой ЗЕНИТ Карте среди предложений с кешбэком на маркетплейсах по итогам февральского рейтинга.

ЗЕНИТ Онлайн стал доступен в браузере «Луна», ПАО Банк ЗЕНИТ, 20:59, 27.02.2026, Россия162

ЗЕНИТ Онлайн теперь доступен пользователям браузера «Луна» — решения, которое обеспечивает корректную работу российских интернет-ресурсов и сервисов, использующих сертификат Национального удостоверяющего центра Минцифры.

Банк Уралсиб получил награду премии YoFin за экспресс-гарантии для бизнеса, ПАО "Банк Уралсиб", 11:33, 22.02.2026, Россия270

В Москве прошла торжественная церемония вручения ежегодной премии «Банки года», организованная финансовым маркетплейсом YoFin при поддержке ТПП РФ и журнала RBG.