Компания по разведению атлантического лосося Hiddenfjord первая в индустрии отказалась от авиаперевозок
Фарерские острова, 19 ноября 2020 г. Компания по разведению атлантического лосося Hiddenfjord (https://hiddenfjord.com/)объявила о сокращении выбросов CO2 на 94% в результате отказа от авиаперевозок с 20 октября 2020 года. Данные подтверждает независимая норвежская исследовательская организация SINTEF(https://www.sintef.no/). Воздушные перевозки вносят основной вклад в глобальные выбросы CO2 и выделяют примерно в 50 раз(https://d21dbafykfdck9.cloudfront.net/1581666318/report-carbon-footprint-norwegian-seafood-products-2017-final-120220.pdf) больше углекислого газа, чем морские перевозки. Hiddenfjord является первой в отрасли аквакультуры, кто принял на себя обязательства по снижению воздействия на окружающую среду такого свойства и масштаба согласно 13-ой Цели ООН в области устойчивого развития(https://www.globalgoals.org/13-climate-action).
Производство лосося само по себе имеет гораздо меньший углеродный след, чем производство других продуктов питания животного происхождения, таких как свинина или говядина, но замена авиаперевозок на морской транспорт делает его еще более экологически безопасным.
«Факты очевидны, нам всем необходимо немедленно прекратить использование самолетов для перевозки грузов, чтобы уменьшить воздействие на изменение климата», - заявляет Атли Грегерсен (Atli Gregersen), управляющий директор и владелец Hiddenfjord. «Это было непростое решение. Мы знали, что оно может привести к более низким ценам и повышенным рискам в результате потери гибкости в выходе на более отдаленные рынки. Но с этической точки зрения это абсолютно правильное решение. Если мы заявляем, что хотим быть по-настоящему экологичной компанией, то мы должны действовать соответственно».
Новое независимое исследование среди потребителей показывает, что лосось от компании Hiddenfjord сохранил качество, несмотря на отказ от авиаперевозок.
«Остановка грузовых авиаперевозок стала большим изменением для многих наших клиентов, но мы рады, что смогли доказать способность поддерживать высокое качество при значительно меньшем объеме выбросов CO2. Мы видим хороший рост продаж. Продукт вызывает интерес со стороны новых клиентов, которые уделяют особое внимание экологии, - объясняет Эли Хансен (Óli Hansen), директор по продажам Hiddenfjord.
Поддержание высокого качества продукции объясняется тремя важными факторами: На протяжении тысячелетий атлантический лосось адаптировался к условиям вод региона, мигрируя из рек, впадающих в Северную часть Атлантического океана, чтобы питаться и расти в море вокруг Фарерских островов. Эта первозданная среда, для которой характерна стабильная круглогодичная температура воды в пределах 6-11° C и особый региональный световой режим, является естественным домом для атлантического лосося.
Hiddenfjord выращивает лосося в дикой природе - в загонах, размещенных на открытых участках с высокими волнами и сильными течениями, которые обеспечивают идеальные естественные условия жизни для рыбы, и в то же время предотвращают загрязнение морского дна. Лосось от Hiddenfjord выращивается в самых суровых природных условиях в мире.
Компания использует уникальную концепцию разведения рыбы «без стресса», в которой задействован естественный инстинкт лосося плыть против течения. Рыб направляют из открытых морских загонов в бассейн для сбора, где их оглушают.
О компании Hiddenfjord Hiddenfjord – семейная компания по разведению лосося, основанная в 1929 году на Фарерских островах в Северной Атлантике. Будучи независимой компанией, Hiddenfjord может идеалистически ориентироваться на устойчивость без постоянного давления акционеров, нацеленных на получение краткосрочной прибыли. Отказ от грузовых авиаперевозок и использование открытых участков для выращивания лосося является примером того, что компания уделяет особое внимание экологии. Вся продукция Hiddenfjord сертифицирована по стандарту GLOBALG.A.P(https://www.globalgap.org/uk_en/).
Сегодня, 30 октября, в Алтайском государственном аграрном университете прошла II Региональная научно-практическая конференция «PROлес» для участников школьных лесничеств
В музее-заповеднике «Коломенское» прошли лекции, мастер-классы и экоактивности, направленные на защиту водных объектов.
Чистые берега и добрые сердца: акция “Вода России” на благотворительном фестивале
Тысячи человек из 9 регионов России приняли участие в экофестивалях «Вода России» в 2024 году. Финальное мероприятие прошло 14 сентября в Краснодаре. Он стал завершающим аккордом в красивой экологической мелодии акции «Вода России» в этом году.
Жители Крылатского встревожены новостями о строительстве «современного спортивного кластера» и благоустройстве на Крылатских холмах. Крылатские холмы — это уникальная природа и краснокнижные растения и животные. Любое благоустройство для них губительно.
Жители требуют исключить территорию Холмов из проекта благоустройства и строительства.
24 августа 2024 года прошёл финальный выездной мастер-класс в рамках текущего сезона реализации программы развития экологической культуры и здорового образа жизни «Зеленые сокровища Сибири».
Более 2500 новых деревьев и кустарников высадят на городских улицах Липецка этой осенью при финансовой поддержке благотворительного фонда «Милосердие».
7 августа состоялась пресс-конференция, посвящённая рождению детёныша шимпанзе в зоопарке «Планета обезьян и диких кошек» отеля «Ялта-Интурист», который входит в сеть Marins Hotels компании «Союз Маринс Групп».
В начале августа в экоцентре «Лесной дом» по адресу 32 километр Старотобольского тракта (дорога Антипино-Криводанова) пройдёт традиционный тюменский семейный экофестиваль «Я = Планета» 4.0.
Уже нескольких лет отель Yalta Intourist, входящий в сеть Marins Hotels компании «Союз Маринс Групп», ведёт активное плодотворное сотрудничество с Ялтинской средней общеобразовательной школой №11.
Состоялась рабочая поездка коллектива ученых Алтайского государственного аграрного университета в органическое хозяйство ООО «Степной», расположенное в Бийском районе Алтайского края.
