Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Россельхозбанк составил ТОП-категорий фермерских товаров в России

Эксперты Россельхозбанка провели анализ покупательской активности пользователей платформы Своё Родное за 2022 год и составили ТОП-категорий фермерских товаров по всей России.



Аналитики Россельхозбанка на основе данных маркетплейса фермерских товаров Своё Родное подготовили инфографику покупательских предпочтений в разных регионах России.

Самой распространенной категорией производства в Центральном федеральном округе является птицеводство (более 57%). Однако сами покупатели отдают большее предпочтение яйцам и молочным продуктам (29% от всех заказов на маркетплейсе), а категория «Мясо и птица» следует за ними (27%). Среди молочной продукции больше всего заказов приходится на творог различной жирности, коровье молоко и молочные десерты, а среди продуктов мясной категории покупатели предпочитают говяжью вырезку и свиной окорок без кости, ветчину прошутто фриули, российский хамон и запечённую буженину.

У покупателей Южного федерального округа наиболее популярна категория «Мясо и птица», на нее приходится 22% всех заказов. Также пользуются популярностью продукты из категорий «Сладости» и «Бакалея» (более 17% заказов). Среди мясных продуктов потребители чаще выбирают мясные деликатесы горячего копчения: мясо, ребра, а также колбасные изделия свино-говяжьего состава. Среди сладостей популярностью пользуются пряники и различная сдоба.

Жители Уральского федерального округа также предпочитают товары категории «Мясо и птица» (32%), а вторая по популярности категория – «Сыры» (28%). Самыми популярными сортами сыра являются рассольные (сулугуни и буррата) и полутвердые сыры (качотта и качокавалло).

Максимальный спрос на продукты питания в Северо-Западном федеральном округе представлен в категориях «Яйца и молочные продукты», в которой сосредоточено 30% всех заказов и «Сыры» с 22% соответственно. Чаще всего сыры заказывают жители Санкт-Петербурга, они предпочитают мягкие и творожные сорта: буррата, страчателла. А в Архангельской области наибольшей популярностью пользуется сыр для жарки халуми. А самыми популярными молочными продуктами среди жителей округа стали ряженка, сливочное масло и творог с высоким процентом жирности.

В Приволжском федеральном округе 33% заказов на платформе Своё Родное приходятся на категорию «Мясо и птица», 30% - на молочную продукцию и ещё 27% - на сыры. Например, самый популярный продукт среди жителей Республики Башкортостан – бастурма из конины. В Чувашской Республике больше предпочитают мясо птицы: тушки перепелов, филе индейки и гусиное копченое мясо. Среди жителей остальных регионов округа пользуются популярностью разнообразные колбасные изделия по традиционным рецептам: сардельки халяль, тутырма, балык, пастрома.

В Сибирском федеральном округе более трети всех потребителей заказывают мясную продукцию, при этом отдавая особое предпочтение колбасным изделиям: краковской колбасе и карбонаду. На втором месте находится категория «Яйца и молочные продукты», в которой больше заказов делают жители Иркутской области и Алтайского края, отдавая предпочтение базовым товарам: молоку, сметане, творогу. Также третье место занимает категория «Напитки», в которой лидируют жители Алтайского края (предпочитая кисель, морс и компот) и Новосибирской области (в основном квас).

В Дальневосточном федеральном округе самый популярный выбор покупателей приходится на ассортимент продуктов в категории «Яйца и молочные продукты», в которой совершается около 40% всех заказов. При этом наибольшую покупательскую активность демонстрируют жители Республики Саха (Якутия), которые в основном выбирают сливки и сливочное масло, йогурт и традиционный молочный напиток суорат. Следом за молочными продуктами каждый третий житель региона добавляет в корзину фермерские сыры в основном рассольные, такие как моцарелла и адыгейский. В категории «Рыба и морепродукты» чаще заказывают потребители из Амурской области и Республики Саха (Якутия), отдавая предпочтение кижучу, омулю и кете. Среди жителей ДФО также пользуются популярностью товары категории «Заморозка». Жители Республики Саха часто лакомятся сливочным мороженым, а Забайкальский край помимо традиционных пельменей выбирает чебуреки, котлеты, вареники с несладкими начинками.

Фермерские продукты набирают популярность. Это обусловлено возрастающей потребностью населения во вкусных и здоровых продуктах питания. Платформа «Своё Родное» от Россельхозбанка предоставляет покупателям возможность заказать фермерскую продукцию, а фермеру – найти своего покупателя. Сегодня «Своё Родное» используют уже более 10 000 фермеров. На платформе размещено 100 000 товаров в 177 продуктовых категориях. Благодаря маркетплейсу фермерская продукция доступна жителям всех регионов страны, так как получить товар можно более чем в 60 000 пунктах выдачи.

Подробнее ознакомиться с инфографикой можно на странице проекта АгроБит на платформе RSHB DIGITAL.

Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 01:41, 05.01.2023 Количество просмотров: 585
Страна: Россия


ББР Банк вошел в ТОП-15 банков по приросту вкладов физических лиц по итогам мая 2025 года, ББР Банк, 15:47, 03.07.2025, Россия149
Согласно отчетности от 1 июня 2025 года, подготовленной сервисом Brobank.ru, ББР Банк вновь подтвердил свои позиции на рынке, войдя в число лидеров по приросту средств физических лиц.


ББР Банк запустил онлайн-чат для поддержки бизнес-клиентов, ББР Банк, 15:42, 03.07.2025, Россия83
ББР Банк запустил онлайн-чат для оперативной поддержки бизнес-клиентов. Теперь квалифицированную помощь специалистов Банка можно получить непосредственно в системе дистанционного банковского обслуживания.


Костромских молодых ученых приглашают принять участие в конкурсе агротехнологий, Костромской филиал Россельхозбанка, 15:01, 03.07.2025, Россия214
Россельхозбанк запускает новый поток Конкурса для молодых ученых, посвященный передовым разработкам и исследовательским проектам в сфере агротехнологий.


В дни проведения фестивалей выручка ресторанов на 30% больше, Свердловский РФ Россельхозбанк, 11:27, 03.07.2025, Россия106
В дни проведения фестивалей выручка ресторанов на 30% больше


РСХБ: больше всего молока в 2025 году в Свердловской области произвели в Ирбитском районе, Свердловский РФ Россельхозбанк, 11:07, 03.07.2025, Россия144
РСХБ: больше всего молока в 2025 году в Свердловской области произвели в Ирбитском районе


РСХБ: уральцы предпочитают инвестиционные или памятные монеты, Свердловский РФ Россельхозбанк, 11:05, 03.07.2025, Россия95
РСХБ: уральцы предпочитают инвестиционные или памятные монеты


ББР Банк обнулил комиссию за продажу долларов нового образца для клиентов Дальнего Востока, ББР Банк, 10:59, 03.07.2025, Россия193
ББР Банк отменил комиссию за продажу долларов США нового образца.


Возможности и развитие: РСХБ представил свой бренд на Всероссийской ярмарке трудоустройства «Работа России. Время возможностей», Свердловский РФ Россельхозбанк, 10:53, 03.07.2025, Россия172
Возможности и развитие: РСХБ представил свой бренд на Всероссийской ярмарке трудоустройства «Работа России. Время возможностей»


О возможностях газомоторного топлива для сельского хозяйства говорили на круглом столе выпускники «Школы фермера» РСХБ в Свердловской области, Свердловский РФ Россельхозбанк, 10:52, 03.07.2025, Россия113
О возможностях газомоторного топлива для сельского хозяйства говорили на круглом столе выпускники «Школы фермера» РСХБ в Свердловской области


Россельхозбанк представил новые сервисы для растениеводов на платформе «Своё Фермерство», Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 10:51, 03.07.2025, Россия94
Россельхозбанк расширяет функционал платформы «Своё Фермерство», внедряя ряд цифровых решений для аграриев. Среди ключевых новшеств – интеллектуальный подбор семян и мгновенный доступ к детализированной информации о каждой культуре.


РСХБ: Уральские рестораторы предлагают необычные холодные супы в жару, Свердловский РФ Россельхозбанк, 10:50, 03.07.2025, Россия102
РСХБ: Уральские рестораторы предлагают необычные холодные супы в жару


РСХБ: На Урале начался сбор иван-чая, Свердловский РФ Россельхозбанк, 10:48, 03.07.2025, Россия120
РСХБ: На Урале начался сбор иван-чая


Чем удивили рестораторы ко Дню России в Екатеринбурге, Свердловский РФ Россельхозбанк, 10:48, 03.07.2025, Россия108
Чем удивили рестораторы ко Дню России в Екатеринбурге


Банк Уралсиб и Гарантийный фонд кредитного обеспечения Мордовии подписали соглашения о сотрудничестве, ПАО "Банк Уралсиб", 10:43, 03.07.2025, Россия195
Банк Уралсиб и «Гарантийный фонд кредитного обеспечения Республики Мордовия» подписали соглашения о сотрудничестве в части кредитной и гарантийной поддержки малого и среднего бизнеса в регионе. Свои подписи под документами поставили директор фонда Елена Козлова и начальник управления малого и среднего бизнеса Банка Уралсиб в Саранске Максим Максарёв.


РСХБ поддержал гастрономическую конференцию «Street Food Екатеринбург 2025», Свердловский РФ Россельхозбанк, 23:02, 30.06.2025, Россия248
РСХБ поддержал гастрономическую конференцию «Street Food Екатеринбург 2025»


  © 2003-2025 inthepress.ru