 |
Воронежский ресторан «Бархатный бугор» контролирует расход ресурсов с отраслевыми решениями «БИТ:АППЕТИТ»
В рамках партнерского соглашения сотрудники воронежского филиала компании «1С:Первый БИТ» (1С:Бухучет и Торговля) автоматизировали деятельность ресторана «Бархатный бугор». Были внедрены решения «БИТ:АППЕТИТ.Ресторан», «БИТ:АППЕТИТ. Официант. Бармен». Они позволили вести полноценный производственный, складской и торговый учеты согласно отраслевой специфике предприятия.
Интеграция программ с системой «1С:Бухгалтерия 8» обеспечивает эффективный бухгалтерский учет в рамках актуального законодательства РФ. Упростились операции по калькуляции блюд, формированию плана-меню, инвентаризации. Снизились трудозатраты персонала. Появилась возможность контролировать расход ресурсов. Это способствовало экономии средств.
«Бархатный бугор» - воронежский ресторан. В основе его названия - устоявшаяся в разговорной речи горожан метафора, обозначающая конкретное место, расположенное в живописном районе среди береговых холмов.
Долгое время деятельность ресторана не была автоматизирована. Учет велся вручную при помощи бумажных носителей и электронных таблиц.
С целью повышения конкурентоспособности заведения и улучшения клиентского сервиса его руководство приняло решение установить программное обеспечение для эффективного управления рестораном.
В качестве партнера по внедрению были привлечены специалисты 1С:Первого БИТа – компании, являющейся разработчиком собственной линейки программных продуктов для автоматизации предприятий общепита и единственным представителем в своем регионе, обладающим статусом «Центр сопровождения программ и информационных продуктов фирмы 1С».
Они выполнили установку и настройку систем, произвели обучение пользователей. Были автоматизированы рабочие места бухгалтера, администратора, официанта.
Благодаря автоматизации каждодневных операций были снижены трудозатраты персонала. Ведение оперативного, производственного, складского, управленческого, бухгалтерского и налогового учетов в единой учетной системе облегчает обработку и анализ данных. Функционал систем предполагает оперативное формирование удобных отчетов по результатам деятельности отдельных подразделений. Это помогает контролировать их работу, предотвращать недобросовестное использование денежных средств.
Появилась возможность составлять планы-меню, индивидуальные рецептуры, формировать акты разделки, рассчитывать калорийности блюд и даже определять их химико-энергетические характеристики. Отчетность о нехватке сырья для выпуска продукции позволяет своевременно формировать заказы на новые поставки. Оперативный доступ к сведениям о выпуске блюд, перемещению, списанию и реализации продукции – обеспечивает контроль рабочих процессов. Наличие электронного справочника рецептур (более 5000 блюд) расширило возможности увеличения ассортимента меню.
Прозрачность и достоверность данных повысились. Руководство получило надежный инструмент управления бизнесом.
Программные решения 1С:Первого БИТа помогут Вам организовать деятельность по принципу бережливого производства. Позвоните в ближайший офис компании и узнайте подробности!
Контактное лицо: Маркина Татьяна
Компания: 1С:Первый БИТ(1С:Бухучет и Торговля)
Добавлен: 03:04, 26.04.2013
Количество просмотров: 1003
| Лазерный проектор Hisense XR10: новый взгляд на домашний кинотеатр, Hisense, 12:39, 17.07.2026, Россия117 |  |
| Компания Hisense, один из ведущих мировых производителей телевизионной и бытовой техники, представляет лазерный проектор XR10. Новинка сочетает высокую яркость 6000 ANSI-люмен, проекцию диагональю до 300 дюймов, интеллектуальные технологии автоматической настройки изображения и премиальную акустическую систему, созданную при поддержке французской компании Devialet. |
| Московский офис «1С-Рарус» подтвердил статус Центра сопровождения 1С, 1С-Рарус, 22:43, 17.07.2026, Россия117 |
| Компания «1С‑Рарус» в Москве прошла очередной аудит фирмы «1С» и подтвердила статус «Центр сопровождения программ и информационных продуктов фирмы "1С"». Качество предоставляемых компанией услуг соответствует требованиям Стандарта информационно‑технологического сопровождения продуктов линейки «1С:Предприятие». |
| VolgaBlob обновляет партнерскую программу, VolgaBlob, 22:37, 17.07.2026, Россия64 |  |
| Для реселлеров платформы Smart Monitor, разработки компании VolgaBlob, обновились условия партнерской программы: минимальная скидка по новым сделкам с подтвержденной регистрацией до конца 2026 года составит 30%. |
|
|
