 |
Гигантские казаны плова и бешбармака приготовят на фестивале национальных блюд в АлтГУ
Сегодня, 16 марта, в опорном Алтайском государственном университете проходит второй день работы IV студенческого конгресса народов Центральной Азии, приуроченного к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз».
Форум открылся с публичной лекции доктора исторических наук, профессора Восточно-Казахстанского государственного университета им. С. Аманжолова Александра Николаевича Алексеенко по теме «Этнодемографическое развитие в республиках постсоветской Центральной Азии: тенденции и противоречия». В программе конгресса также запланирован и ряд других мероприятий, итоги которых будут подведены в конце дня на сцене актового зала молодежных мероприятий АлтГУ, где состоится молодежный фестиваль культуры народов Центральной Азии.
«Мы впервые подготовили масштабную программу, в которой примут участие представители 7 культур. К творческим номерам, демонстрирующим колорит российского, казахского, таджикского, киргизского и татарского народов, в этом году присоединились таланты из Узбекистана и Индии. Должен отметить, что в подготовке концерта, как впрочем, и всего конгресса, нам всецело помогли представители национально-культурных объединений Алтайского края, главы которых, кстати, станут почетными гостями молодежного фестиваля», - подчеркнул представитель оргкомитета конгресса, начальник управления воспитательной и внеучебной работы АлтГУ Антон Анатольевич Целевич.
Итоги межнационального молодежного спортивного праздника, прошедшего накануне в спортивно-оздоровительном комплексе АлтГУ, будут также озвучены на фестивале. Лучшие команды национальных объединений будут награждены кубками и подарками.
Завершающим мероприятием IV студенческого конгресса станет фестиваль-дегустация национальных блюд и напитков народов Центральной Азии, который развернется в столовой корпуса «С» АлтГУ. Каждый из участников фестиваля готовит не просто традиционное национальное кушанье, а некий сюрприз для гостей праздника.
«На фестивале у нас будет семь локаций – семь больших столов с различными яствами от каждого национально-культурного объединения, принимавшего участие в конгрессе. При этом все они должны будут наиболее интересно, креативно и красочно презентовать свои блюда, поскольку по итогам фестиваля-дегустации будет названа самая лучшая презентация мероприятия, организаторы которой, безусловно, будут премированы нами и нашими партнерами, - уточнил Антон Анатольевич Целевич. – Участники фестиваля также намериваются установить своего рода рекорды праздника, приготовив самые большие казаны плова и бешбармака. Например, казахи и киргизы приготовят каждые по своим особым рецептам бешбармак, таджики и узбеки – плов с национальными особенностями, татары – большой чак-чак, представители Индии – казан халвы, а российскую кухню представит гигантская тарелка постного салата «Селедка под шубой», фаршированные блины, большой пряник и другие разносолы».
Гостями заключительных мероприятий конгресса могут стать все желающие – студенты и жители города Барнаула.
Остается добавить, что концертная программа начнется в 16.00 в актовом зале молодежных мероприятий, а фестиваль-дегустация – в 18.00 в столовой корпуса «С» (пр. Социалистический, 68).
Контактное лицо: Алексей Григорьевич Козерлыга
Компания: Алтайский государственный университет
Добавлен: 16:24, 16.03.2018
Количество просмотров: 510
Страна: Россия
| В Алтайском ГАУ испекли блокадный хлеб, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 22:16, 27.01.2026, Россия176 |
| 27 января, в День полного освобождения советскими войсками города Ленинграда от блокады немецко-фашистскими войсками в Алтайском государственном аграрном университете прошло памятное мероприятие для студентов и преподавателей. |
| «Остров Мечты» посетили более 100 000 студентов, Остров мечты, 22:14, 27.01.2026, Россия203 |
| Культурно-развлекательный кластер «Остров Мечты» является одним из самых востребованных пространств досуга среди студенческой аудитории в Москве. С момента запуска специального билета для студентов парк посетили более 100 тысяч студентов, а только в 2025 году по специальному студенческому тарифу было продано 52 806 билетов. |
| Тысячи бойцов из Хакасии героически обороняли Ленинград, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:10, 27.01.2026, Россия104 |
| Сегодня, 27 января, исполняется 82 года со дня снятия блокады Ленинграда. Тема вклада в Победу воинов, призванных из Хакасии и принявших участив в обороне Ленинграда, остаётся малоизученной в военной истории. |
|
|
