 |
Студенты Ростова-на-Дону изучили процесс пивоварения на «Пивзаводе «Южная Заря 1974»
Образовательно-развлекательный тур по заводу начался с посещения Музея истории пивоварения Юга России, где студентам рассказали о пивоварении в одной из древнейших цивилизаций − Шумер, о священном напитке в Древнем Египте и любви Петра I к пенному напитку.
Познакомившись с историей древнейшего напитка, студенты отправились в путешествие по современному пивоваренному заводу. Гости узнали, из каких ингредиентов варится пиво и смогли оценить их высокое качество. Впечатление произвело современное оборудование – огромные емкости для варки сусла и цилиндро-конические танки, в которых протекает процесс брожения. Много вопросов участники задали во время изучения работы безалкогольной линии. Безалкогольное пиво - это такое же пиво, как любое другое пиво, сваренное по традиционной технологии, только на финальном этапе из него бережно удаляется алкоголь. Подробно была рассмотрена технология удаления алкоголя – мембранная фильтрация.
Студенты профильных ВУЗов были также заинтересованы в работе производственной лаборатории и проверке готовой продукции. Гости убедились, что на «Пивзаводе «Южная Заря 1974» применяется передовой опыт и сохраняются лучшие традиции мирового пивоварения. Пиво проверяется на соответствие требованиям нормативно-технической документации по физико-химическим и микробиологическим показателям. Вот лишь некоторые из них: пеностойкость, экстрактивность начального сусла, содержание алкоголя, уровень налива, цвет. Испытания проводят с помощью самых современных приборов.
По завершению образовательной программы гости отправились в дегустационный зал, где смогли попробовать качественное пиво, производимое на заводе. А также принять участие в увлекательной викторине и выиграть призы.
Артем, участник мероприятия, студент Донского государственного технического университета: «Мне нравятся мероприятия, которые включают в себя образовательную и развлекательную программу. Из экскурсии по Музею истории пивоварения Юга России я узнал, как несколько тысяч лет назад варили пиво. А благодаря путешествию по современной пивоварне, смог сравнить эти два процесса. Во время первой части мероприятия я был очень внимателен, поэтому смог правильно ответить на вопросы викторины и выиграть приз».
Экскурсии по производственным цехам «Пивзавода «Южная Заря 1974» проходят регулярно. Каждый желающий старше 18 лет может прийти на завод, чтобы посмотреть современное производство, позволяющее производить продукцию неизменно высокого качества, увидеть, как варится пиво и узнать историю пивоварения, а также получить информацию о правильном и ответственном потреблении пива. Записаться на экскурсию можно на официальном сайте.
Контактное лицо: Анастасия Ткачева
Компания: "Пивзавод "Южная Заря 1974"
Добавлен: 02:22, 20.02.2019
Количество просмотров: 628
Страна: Россия
| Работодателям рассказали о субсидиях и гарантиях при найме ветеранов СВО, Союз организаций и специалистов протезно-ортопедической отрасли и реабилитации «РеаОртос», 17:07, 17.08.2026, Россия388 |
| Работодатели, принимающие на работу ветеранов боевых действий — участников СВО, могут рассчитывать на серьёзную государственную поддержку. Об этом заявил медицинский юрист, вице-президент Союза организаций и специалистов протезно-ортопедической отрасли и реабилитации «РеаОртос» Асад Юсуфов, комментируя меры стимулирования найма и гарантии для работников, вернувшихся со службы. |
| Росгвардеец из Запорожской области стал призером международной премии «Мы вместе», Управление Росгвардии по Запорожской области, 08:01, 05.08.2026, Россия692 |  |
| Военнослужащий Управления Росгвардии по Запорожской области младший сержант Эдуард Ю. занял третье место в номинации «Страна возможностей» международной премии «Мы вместе». Всего на участие в этом конкурсе общественных инициатив и волонтёрства поступило свыше 60 тысяч заявок из 155 стран. |
| Фестиваль день ВДВ в Лобне, ЛОБНЕНСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ДЗЮДО И САМБО, 16:17, 03.08.2026, Россия477 |
| 01 августа 2026 г. в подмосковной Лобне состоится Открытый спортивно-патриотический фестиваль для всех желающих «День ВДВ». Праздник спорта приурочен ко Дню ВДВ. Он пройдет при поддержке Губернатора Московской области Андрея Юрьевича Воробьёва, Минспорта Московской области, Исполнительного директора Ассоциации ветеранов СВО Московской области Натальи Нестеровой, главы города Лобня Анны Владимировны Кротовой. |
| «Ровесник» - лето в разгаре, пао нк "русснефть", 15:01, 03.08.2026, Россия286 |  |
| В Детском оздоровительном центре «Ровесник», расположенном в Марксовском районе Саратовской области, стартовала третья оздоровительная смена |
|
|
