Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

В АлтГУ проходит XVI Международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество»

Сегодня, 26 июня, в опорном Алтайском государственном университете завершает работу XVI Международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество».
Ее организаторы – ФГБУН Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН, Алтайский государственный университет и КАУ «Алтайский центр кластерного развития». Кроме того, конференция проводится при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации и Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
На конференцию собрались ведущие эксперты пищевой промышленности из Москвы, Новосибирска, Краснообска, Красноярска, Кемерова, Барнаула.
Участников приветствовали А.А. Кондыков, заместитель начальника Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности и биотехнологиям, О.К. Мотовилов, руководитель Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН, и Е.С. Попов, и.о. проректора по научному и инновационному развитию АлтГУ.
«Развитие научных исследований и образования – одно из приоритетных направлений развития АлтГУ как опорного вуза при поддержке Правительства Алтайского края. За последние десять лет мы смогли сформировать инфраструктуру для исследований на современном уровне. С 2011 года в АлтГУ взят вектор на развитие университета в сотрудничестве с институтами сибирского отделения РАН, на данный момент на базе нашего вуза работают 16 исследовательских лабораторий, три базовые кафедры академических институтов, сетевые образовательные программы. Потому сегодня АлтГУ очень приятно быть площадкой для проведения такой важной и актуальной конференции! Я уверен, что обсуждения докладов продвинут нас вперед в понимании того, как воплотить научные результаты в практические, повысить эффективность агрохозяйства и качество продуктов и повлиять на продолжительность жизни людей, – обратился к участникам Евгений Сергеевич Попов.
Открыл пленарное заседание Олег Константинович Мотовилов, который выступил с докладом об эффективных методах производства и глубокой переработки аграрной продукции в Сибири. Эта тема особенно актуальна для Алтайского края, где большие территории требуют особых условий пищевой переработки.
После пленарной части участники конференции приступили к работе по секциям.
Добавим, что на конференции выступят ведущие эксперты в области переработки пищевого сырья, контроля качества пищевой продукции, функционального и специализированного питания, нормативно-правового регулирования данной сферы с учетом новых тенденций, новых продуктов и ингредиентов, в том числе полученных методами биотехнологий. Участники обсудят перспективы создания проектов на стыке науки и бизнеса. Это позволит ученым определить уровень развития данных отраслей в Российской Федерации, в том числе в Алтайском крае, относительно других регионов страны, а также задач программы Национальной технологической инициативы и мировых трендов. В частности этому будет посвящен круглый стол «Наука и бизнес в формате FoodNet: региональный аспект». Спикеры и участники обсудят долгосрочную программу развития экономики России в формате НТИ, программы финансовой поддержки бизнеса и науки, а также обсудят возможность внедрения новых разработок.
Необходимо, чтобы повестка научных исследований была ориентирована на эту тематику. И очень актуальными будут выступления представителей бизнеса, с которыми мы планируем обсудить вопросы создания новых эффективных технологий. В большинстве своем предприятия не инновационные, многие из них в нынешних экономических реалиях переживают непростые времена. Но выход есть – это многочисленные программы поддержки инноваций от институтов РФ. Эта работа будет отчасти и просветительская: расскажем о программах поддержки и траекториях развития в соответствии с трендами, – рассказала О.А. Высоцкая, директор Центра развития технологического предпринимательства, трансфера технологий и управления интеллектуальной собственностью АлтГУ.
В рамках научно-практической конференции также пройдет работа двух секционных заседаний, экскурсии по Южно-Сибирскому ботаническому саду, лаборатории биоинженерии, питомнику редких птиц «Алтай-Фалькон» и экскурсии по объектам инновационной инфраструктуры АлтГУ. По итогам работы конференции будет сформирован трехтомный сборник докладов очных и заочных участников.
Стоит отметить, что ФГБУН Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН и Алтайский государственный университет получили грантовую поддержку программы Start. Сама конференция проводится при поддержке гранта фонда РФФИ

Контактное лицо: Алексей Григорьевич Козерлыга
Компания: Алтайский государственный университет
Добавлен: 21:08, 26.06.2019 Количество просмотров: 339
Страна: Россия


«Волонтеры науки» снова в «Ровеснике», ПАО НК «РуссНефть», 23:31, 02.11.2025, Россия224
В детском оздоровительном центре «Ровесник» провели Всероссийский образовательный интенсив «Волонтеры науки. Беспилотные авиационные системы в современном мире»


Ведущие ученые обсудят в Алтайском ГАУ перспективы внедрения инновационных технологий в АПК, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 23:30, 02.11.2025, Россия218
10 декабря 2025 г. в Алтайском государственном аграрном университете состоится IV Всероссийская (Национальная) научно-практическая конференция с международным участием «Перспективы внедрения инновационных технологий в АПК»


Студентка ХГУ представила республику на форуме в «Сириусе», Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 23:29, 02.11.2025, Россия193
Магистрант института истории и права Хакасского госуниверситета Алина Стонт представила проект «Право выбора» на молодёжном избирательном форуме «Выбор. ФМ. Сириус», который прошёл в Краснодарском крае.


В Алтайском ГАУ открылась фотовыставка Надежды Данильченко «Созерцая Барнаул», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 23:18, 02.11.2025, Россия49
Более 100 фоторабот известного барнаульского фотографа и выпускницы Алтайского государственного аграрного университета запечатлели столицу региона в необычных ракурсах


В День народного единства в России объявлен флэшмоб #Только Вместе, ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:16, 02.11.2025, Россия45
4 ноября наша страна будет отмечать День народного единства – праздник, который напоминает: сила нашей страны в сплочённости её народа.


Слушатели «Школы фермера» РСХБ и УрГАУ проходят практику на заводе по производству пармезана, ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:15, 02.11.2025, Россия138
Завод выпускает знаменитый сорт сыра - пармезан «Гран Рэ» в окрестностях Екатеринбурга.


Уральский ГАУ демонстрирует инновационные разработки на выставке «Агропром Урал», ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:15, 02.11.2025, Россия59
С 29 по 31 октября в «Екатеринбург-Экспо» проходит крупнейшая отраслевая выставка для представителей АПК.


В Уральском государственном аграрном университете отметили День первокурсника, ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:14, 02.11.2025, Россия57
28 октября учащиеся первого курса Уральского аграрного госуниверситета приняли ключ знаний и дали клятву студентов-аграриев.


Тренер-преподаватель Спортклуба Уральского ГАУ получил престижное судейское звание, ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:13, 02.11.2025, Россия34
Денис Ромашевский стал Главным судьёй Российской федерации баскетбола.


Студенты ХГУ пополнили ряды «Архивного десанта» страны, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:48, 31.10.2025, Россия373
Национальный портал памяти «Геноцид советского народа нацистами и их пособниками в годы Великой Отечественной Войны» – электронный ресурс, увековечивший судьбы мирных жителей, оказавшихся в трагических условиях нацистской оккупации и принудительного труда в годы Великой Отечественной войны.


В Уральском государственном аграрном университете прошел тренинг для студентов «StartTEX: первый шаг в бизнес», ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 22:48, 31.10.2025, Россия292
На тренинге участники сформулировали бизнес-модель своей идеи и выступили с защитой проекта.


Стартовал прием заявок на всероссийский конкурс для молодежи «Я в Агро», ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:59, 30.10.2025, Россия397
Если вы стремитесь реализовать свои идеи, вдохновлять других и развивать аграрную отрасль - этот конкурс именно для вас.


Тренер-преподаватель Спортклуба Уральского ГАУ получил престижное судейское звание, ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:58, 30.10.2025, Россия463
Денис Ромашевский стал Главным судьёй Российской федерации баскетбола.


День открытых дверей в УрГАУ привлек внимание сотен будущих абитуриентов, ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:58, 30.10.2025, Россия419
25 октября Уральский государственный аграрный университет собрал более 500 гостей из числа представителей учебных заведений всего региона.


В Уральском ГАУ прошла "Научная битва", ФГБОУ ВО Уральский ГАУ, 23:58, 30.10.2025, Россия463
24 октября в вузе молодые исследователи представили свои проекты простым и доступным языком для широкой публики


  © 2003-2025 inthepress.ru