 |
Проект студентов АГАУ по созданию ягодной пастилы получил положительные отзывы экспертов образовательного интенсива Университета 20.35
Команда «Уравнение успеха» уже не первый раз участвует в образовательном интенсиве Университета 20.35. Дарья Яковлева, Екатерина Мотненко и Леонид Хиль – старожилы проектной деятельности Алтайского ГАУ, а Дарья даже пробовала себя в роли проектного наставника. В этом году команда, куда вошли и новички Никита Шипилов, Евгений Леонов и Елизавета Губанова работает над проектом «Пастила функционального назначения».
"Наш проект направлен на разработку линейки обогащенных белком продуктов на основе сырьевой базы края. Проведя маркетинговые исследованиям, мы выяснили, что потребителям не хватает быстрых и полезных перекусов. Поэтому наш выбор пал на ягодную пастилу", - рассказал капитан команды Леонид Хиль.
Ребята уже прошли две контрольные точки интенсива, где получили положительные отзывы экспертов в различных направлениях. Впереди "Труба экспертов", где команда планирует продемонстрировать прототип – показать пастилу, которую ребята приготовят самостоятельно по собственной рецептурной технологии.
"Я участвую уже третий раз. И каждый новый интенсив открывает для меня что-то новое. Например, в этот раз на Хакатоне мы узнали, что основной акцент нам следует сделать на упаковке нашего продукта", - говорит технолог команды Дарья Яковлева.
По мнению экспертов сильной стороной данной команды является то, что в ней объединились технологи и экономисты: одни четко понимают как и что нужно смешать, а другие могут сделать этот продукт востребованным.
"Для меня важно осознавать себя частью чего-то масштабного, открывать что-то новое! Буквально два года назад мы не имели представления о том, что такое Университет 20.35, что такое Национальная технологическая инициатива, что такое рынок FOODNET. А теперь мы можем сказать, что да, ребята, мы в тренде, на одной волне с сотнями команд по всей России, из разных вузов. Получаем опыт, имеем доступ к огромному массиву актуальных знаний и на равных общаемся с ведущими экспертами", – впечатлениями от участия в интенсиве Екатерина Мотненко.
«Уравнение успеха» готовится к следующей встрече с экспертами.
Контактное лицо: Марьин Дмитрий Владимирович
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет"
Добавлен: 13:09, 19.05.2022
Количество просмотров: 587
Страна: Россия
| Большой этнографический диктант в Хакасии продолжается, ХГУ им. Н.Ф. Катанова, 21:47, 12.11.2026, Россия45 |
| На площадке ХГУ в режиме офлайн проведён диктант «Единство в многообразии». Около ста студентов и преподавателей института истории и права Хакасского госуниверситета в одиннадцатый раз приняли участие в международной просветительской акции «Большой этнографический диктант». |
| Студентка ХГУ – в составе Совета обучающихся Минобрнауки России, ХГУ им. Н.Ф. Катанова, 21:47, 12.11.2026, Россия43 |
| Валентина Швецова из института непрерывного педагогического образования Хакасского госуниверситета вошла в состав 110 членов Совета обучающихся Министерства науки и высшего образования Российской Федерации. Ей удалось преодолеть непростой отбор и достойно представить республику на федеральном уровне. |
| «Школа в шинели»: в ХГУ прошли уроки мужества, ХГУ им. Н.Ф. Катанова, 23:18, 06.11.2026, Россия131 |
| В музейно-педагогическом центре Хакасского госуниверситета состоялись тематические встречи, посвящённые подвигам учителей Южной Сибири в годы Великой Отечественной войны. |
| Большой этнографический диктант напишут в ХГУ, ХГУ им. Н.Ф. Катанова, 18:18, 06.11.2026, Россия215 |
| В честь Дня народного единства студенты института истории и права Хакасского госуниверситета примут участие в международной просветительской акции «Большой этнографический диктант». |
|
|
