 |
Студенты Алтайского ГАУ познакомились с работой АО «Барнаульский молочный комбинат»
В рабочей поездке на одно из ведущих предприятий региона приняли участие студенты 4 курса направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» в рамках дисциплины «Технология молока и молочных продуктов».
Экскурсию для студентов по производственным цехам АО «Барнаульский молочный комбинат» провела директор по качеству Татьяна Васильевна Филимонова.
Студенты БТФ познакомились с передовыми технологиями производства молочных продуктов, начиная с приемки молока и заканчивая розливом готовой продукции. Экскурсия включала в себя следующие локации: приемка сырья, аппаратный цех, маслоцех, цех по производству творога и цех розлива.
Татьяна Филимонова подробно рассказала про каждый цех, об автоматизации контроля качества входного молочного сырья и готовой продукции в модуле «1С», особое внимание уделив аппаратному цеху.
Студенты также познакомились с работой лаборатории по определению качества, посмотрели как определяются главные показатели качества молока на современных приборах.
Большое внимание было уделено архивным образцам. Будущие технологи посмотрели арбитражное хранение образцов, узнали о новых разработках.
В ходе экскурсии по предприятию Татьяна Филимонова ответила на все вопросы, касающиеся производства, фасовки и хранения продуктов компании, их транспортировки и качества. Особо заинтересовало студентов трудоустройство на предприятии АО «Барнаульский молочный комбинат». Студенты задавали вопросы об условиях работы, о должностных обязанностях технолога и т.д.
Экскурсия закончилась дегустацией молочной продукции.
«Администрация Алтайского ГАУ и Биолого-технологического факультета выражают благодарность гендиректору АО «Барнаульский молочный комбинат» Наталье Ивановне Кишкиной за возможность познакомиться с передовыми технологиями производства молочных продуктов. Хочется отметить доброжелательность, с которой студентов встречали в цехах!», - прокомментировала итоги рабочей поездки Валентина Гетманец.
Контактное лицо: Дмитрий
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет"
Добавлен: 20:38, 13.03.2023
Количество просмотров: 212
Страна: Россия
| Спортсменки из ХГУ завоевали золото «УниверЛиги», Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 21:49, 11.03.2026, Россия44 |
| Студентки институтов естественных наук и математики и непрерывного педагогического образования Хакасского госуниверситета Анна Шулбаева и Ксения Васильченко заняли первое место на всероссийском фестивале студенческого спорта и здорового образа жизни «УниверЛига», который прошёл в Красноярске. |
| Феномен советских праздников исследовал учёный ХГУ, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 21:49, 11.03.2026, Россия73 |
| Кандидат исторических наук, доцент института истории и права ХГУ Михаил Степанов опубликовал в научном сборнике* статью «Феномен советского праздника: Понятие, генезис, эволюция», в которой проанализировал методы трансформации старых, преимущественно религиозных праздников в «новые пролетарские». |
| «А ну-ка, парни!» vs «А, ну-ка, девушки!»: В Алтайском ГАУ накануне Международного женского дня прошла спортивно-развлекательная эстафета, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 21:40, 11.03.2026, Россия85 |
| В Алтайском государственном аграрном университете прошла спортивно-развлекательной эстафета «А, ну-ка, парни» и «А, ну-ка, девушки» посвященная Дню защитника Отечества и Международному женскому дню. |
| Сувенирный проект студенток ХГУ о культуре Хакасии стал призёром международного конкурса, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 21:40, 11.03.2026, Россия95 |
| Студентки 3 курса инженерно-технологического института Хакасского госуниверситета, направления подготовки «Технология изделий легкой промышленности» Анастасия Парасюк и Алина Чухрова стали серебряными призёрами VI Международного конкурса молодых учёных в сфере интеллектуальной собственности «Интеллект». |
| В Алтайском ГАУ открылась музейная выставка «И мать, и жена, и сестра…», посвященная Международному женскому дню, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 22:48, 05.03.2026, Россия643 |
| 5 марта в Музее истории Алтайского государственного аграрного университета начала работу выставка, отражающая образ женщины XX века - хранительницы домашнего очага, труженицы, ученого и спортсменки. |
| В ХГУ выберут Мисс и Мистера вуза, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:42, 05.03.2026, Россия610 |
| Сегодня, 5 марта, в актовом зале Хакасского госуниверситета состоится финал самого яркого и долгожданного студенческого события весны – «Мисс и Мистер ХГУ–2026», приуроченного ко Дню защитника Отечества и Международному женскому дню. В этом году конкурс посвящен Году единства народов России, основная тема – «Голоса большой страны». |
| Спортивная «Студенческая весна» стартует в ХГУ, ХГУ им. Н.Ф. Катанова, 22:31, 05.03.2026, Россия103 |
| Сегодня, 4 марта, в рамках юбилейной двадцатой Универсиады Хакасского госуниверситета пройдут открытые соревнования по лёгкой атлетике «Студенческая весна». В них примут участие более 100 спортсменов республики. |
| Коллекция платьев «Душа степей» студенток ХГУ будет радовать модниц, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 21:40, 27.02.2026, Россия447 |
| Будущие дизайнеры Дина Майнашева и Валерия Токарева из инженерно-технологического института Хакасского госуниверситета, участницы студенческого объединения «PRO Дизайн» получили патенты на промышленные образцы «Разработка коллекции современных платьев в этническом стиле «Душа степей». |
|
|
