 |
Современная мини-пекарня: «от А до Я»
На выставке Modern Bakery Moscow-2016, которая пройдет с 14 по 17 марта в московском ЦВК «Экспоцентр», компания ТАУРАС-ФЕНИКС представит пищевое и фасовочно-упаковочное оборудование, позволяющее с минимальными затратами создавать «с нуля» и развивать кондитерские производства.
На своем стенде ТАУРАС-ФЕНИКС, совместно с партнерами – «Югпродмаш» и «Русхлеб», развернет действующую мини-пекарню. Посетители смогут увидеть полный цикл приготовления выпечки в реальных условиях, получить исчерпывающую информацию по каждому этапу производства, рассчитать себестоимость и сроки окупаемости подобных проектов.
ТАУРАС-ФЕНИКС ежегодно участвует в Modern Bakery Moscow – главной специализированной выставке хлебопеков и кондитеров России. Каждый год компания презентует на этой площадке новейшие разработки, демонстрируя специалистам работу автоматов в составе полных комплексов по изготовлению, фасовке и упаковке кондитерских и хлебобулочных изделий.
Участвуя в выставках, компания стремится не только представить свои возможности по разработке и производству современного оборудования, но и предложить специалистам кейсы по решению наиболее насущных проблем.
В современных условиях, когда потребительский спрос на дорогостоящую кондитерскую продукцию продолжает снижаться, а цены на многие хлебобулочные изделия контролируются государством, одной из таких проблем является низкая рентабельность предприятий. Решением может стать увеличение доли кондитерской продукции массовых категорий, которая, как показывают исследования, становится все более востребованной населением.
Именно поэтому компания ТАУРАС-ФЕНИКС представит гостям и посетителям Modern Bakery Moscow-2016 линейку оборудования, позволяющего с минимальными затратами создавать «с нуля» или развивать на базе существующих предприятий производства недорогой кондитерской продукции.
В этом году ТАУРАС-ФЕНИКС впервые принимает участие в выставке вместе с партнерами – компанией «Югпродмаш», которая выпускает оборудование для производства хлебобулочных изделий и компанией «Русхлеб», специализирующейся в разработке и выпуске ингредиентов для хлебопекарной промышленности.
Столь тесное взаимодействие с коллегами позволит ТАУРАС-ФЕНИКС показать на выставке мини-пекарню, которая будет работать в условиях, максимально приближенных к реальным, и выполнять полный цикл: от приготовления теста до упаковки готовых кондитерских и хлебобулочных изделий.
Мини-пекарня, укомплектованная оборудованием ТАУРАС-ФЕНИКС и «Югпродмаш», обеспечит выпуск кондитерских и хлебобулочных изделий с использованием ингредиентов «Русхлеб». Все желающие смогут ознакомиться с рецептурой продукции, узнать себестоимость и, конечно, убедиться в ее отменных вкусовых качествах!
Каждый день на стенде ТАУРАС-ФЕНИКС будут проводиться мастер-классы по организации производства на базе современных мини-пекарен различных кондитерских и хлебобулочных изделий. Специалисты компаний-партнеров подробно ответят посетителям на все вопросы, связанные с созданием и эксплуатацией мини-пекарен, помогут подобрать рецептуры и ингредиенты для выпуска продукции, рассчитать затраты и сроки окупаемости проектов в каждой конкретной ситуации.
Мастер-классы на стенде ТАУРАС-ФЕНИКС будут проводиться ежедневно, с 14 по 17 марта. Начало: 11:00, 14:00, 16:00.
На стенде ТАУРАС-ФЕНИКС можно будет увидеть в работе целый ряд современных пищевых и фасовочно-упаковочных автоматов для кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Многие из них уже зарекомендовали себя на предприятиях в различных регионах России и за рубежом, и их названия хорошо известны в отрасли. Однако, за последний год компания ТАУРАС-ФЕНИКС провела глубокую модернизацию выпускаемого оборудования.
В результате была значительно повышена надежность и технологичность автоматов, снижена их ресурсо- и энергоемкость, обеспечено соответствие европейским требованиям по безопасности, эргономичности и внешнему дизайну. Можно смело говорить о том, что на Modern Bakery Moscow 2016 компания ТАУРАС-ФЕНИКС покажет свои новейшие серийные разработки.
ПИТПАК ОП4 – универсальная формующая машина. Она позволяет применять несколько режимов резки и обеспечивает дозированное формование на противень заготовок из теста для приготовления кондитерских изделий самых различных форм и размеров, с начинкой или без начинки.
С помощью ПИТПАК ОП4 можно выпускать широкую гамму печенья, пряников, кексов, заварных пирожных, зефира, бисквитных коржей, изделий из творожного сырья. В составе мини-пекарни машина способна обеспечить производство еще более обширного спектра выпечки, в чем смогут убедиться посетители Modern Bakery Moscow-2016.
ПИТПАК 1004 Н – автомат для бережной фасовки и упаковки хрупких продуктов. В новой модификации он способен менять угол наклона тракта прохождения продукта в диапазоне от 0° (в этом режиме ПИТПАК 1004 Н работает как обычный вертикальный автомат) до 45° (для продуктов, требующих особенно бережного обращения).
На выставке ПИТПАК 1004 Н будет работать в паре с весовым комбинационным (мультиголовочным) двухуровневым дозатором КАТЕ-210, предназначенным для точного дозирования мелко, средне и крупнофракционных хрупких продуктов.
ЛИНЕПАК МИНИ – универсальная упаковочная машина с поворотной платформой. Она совмещает функции вертикальных и горизонтальных автоматов и позволяет упаковывать самый широкий ассортимент продуктов в трехшовные термосвариваемые пакеты типа «флоу-пак». ЛИНЕПАК МИНИ – это идеальное решение для малого бизнеса и предприятий, работающих в условиях ограниченности площадей.
ЛИНЕПАК Ф3М – горизонтальная упаковочная машина предназначена для упаковки штучных изделий в трехшовные пакеты типа «флоу-пак» и групповой упаковки. В результате модернизации ЛИНЕПАК Ф3М приобрел облик современного европейского оборудования, отвечающего современным требованиям по безопасности и удобству управления.
КЛИПСАТОР ТФ-КЛИПС – упаковочный полуавтомат линейного типа. Используется для закрытия клипсой готовых пакетов с хлебобулочной и кондитерской продукцией. В базовой комплектации нанесение даты на клипсу производится методом тиснения.
Ждем Вас с 14 по 17 марта на выставке Modern Bakery Moscow 2016 (г. Москва) на стенде ТАУРАС-ФЕНИКС: ЦВК «Экспоцентр», павильон «Форум», экспоместо F83.1
Контактное лицо: Дмитрий Холостов
Компания: ТАУРАС-ФЕНИКС
Добавлен: 19:42, 04.02.2016
Количество просмотров: 882
Страна: Россия
| 75-й Антикварный маркет «Блошинка» 18-19 января 2025, Антикварный маркет «Блошинка», 02:35, 07.01.2025, Россия493 |  |
| 18–19 января 2025 года в Москве, в Замоскворечье, состоится 75-й Антикварный маркет «Блошинка». Это уникальное событие, которое уже 10 лет воссоздаёт традиции европейских блошиных рынков и предлагает почувствовать себя настоящим «охотником» за раритетами. |
| Километры гирлянд и тысячи шаров: новогоднее настроение на Московской неделе красоты, Московская неделя красоты, 02:25, 29.12.2024, Россия496 |
| Километры сверкающих гирлянд, тысячи ярких шаров и десятки дизайнерских елок создают уникальную атмосферу в Манеже. Он стал главным местом новогоднего настроения и возрождения традиций. До 29 декабря здесь каждый найдет вдохновение для украшения своего дома, сделает памятные снимки в праздничных фотозонах и выберет подарки для близких. |
| Батончики Собинского хлебокомбината: секрет побед наших спортсменов, Собинский Хлебокомбинат, 02:20, 29.12.2024, Россия493 |
| В декабре в Москве в Академии спорта Динамо прошла Премьер-Лига в рамках Международного соревнования на Кубок Олимпийского чемпиона Михаила Воронина 2024, в которой Собинский хлебокомбинат выступил продуктовым партнером и предоставил для команды из спортивной школы гимнастики им Н.Г. Толкачева батончики для перекуса. |
| «Витрина возможностей для всей России»: Дмитрий Губерниев похвалил столицу на Московской неделе красоты, «Витрина возможностей для всей России»: Дмитрий Губерниев похвалил столицу на Московской неделе красоты, 02:07, 29.12.2024, Россия76 |
| Сегодня на Московской неделе красоты телеведущий и спортивный комментатор Дмитрий Губерниев назвал столицу «витриной возможностей» для всей страны. Знаменитость высоко оценил развитие Москвы и качество столичных производителей. Особое внимание Дмитрий уделил благотворительному стенду — он купил сувениры и пообщался с представителями фонда. |
| Уникальный кремлевский фарфор в Эрмитаже, Государственный Эрмитаж, 16:57, 28.12.2024, Россия84 |  |
| C 27 декабря 2024г. по 12 января 2025г. в Георгиевском зале Зимнего дворца (№ 195) пройдет выставка «Фарфоровые тарелки с российскими двуглавыми орлами из Кремлевского сервиза. Дар Екатерины Павловны Бородиной». По традиции завершающая выставка года в Эрмитаже представляет значимые дары, пополнившие собрание музея за текущий год. |
| Открытие выставки мозаики в Смольном соборе, Санкт-Петербург, Школа мозаики "Сад Гранат" при поддержке Смольного собора, 03:34, 23.12.2024, Россия100 |
| Уважаемые представители СМИ!
Школа мозаики «Сад Гранат» и Смольный собор, с радостью приглашают вас на торжественное открытие уникальной выставки «Сад земной и Сад Небесный: традиционный язык христианских символов и современное прочтение».
Торжественное открытие: 20 декабря 2024 г., 19:00 |
| Виртуозы России во Вьетнаме, Арт, 04:41, 18.12.2024, Россия405 |  |
| В Русском научном и культурном центре, что находится в Ханойе, российских художников признали виртуозами искусства. Выставку с одноименным названием помогли организовали вьетнамские и российские представители культуры, Всемирный и Евразийский фонды искусств, научные сотрудники, художественное посольство РФ во Вьетнаме.
Иконописец Светлана Фатьянова за икону Иверская заняла первое место. |
| Зимний фестиваль «Усадьбы Москвы», Marins Park Hotel, 03:30, 18.12.2024, Россия80 |
| Если вы ещё не прочувствовали новогоднее настроение и находитесь в поисках интересных туристических маршрутов, фестиваль «Усадьбы Москвы» точно для вас! |
| Холдинг «Швабе» приглашает на медиафотовыставку французского фотографа, Холдинг "Швабе", 04:36, 12.12.2024, Россия97 |
| Красногорский завод им. С. А. Зверева (КМЗ) холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех выступил организатором медиафотовыставки «ЗЕНИТ.ГЛОРИАН: искусство без границ». Экспозицию составят работы, сделанные фотографом Давидом Глорианом при помощи техники «Зенит» во время турне по городам Франции. Официальное открытие выставки состоится 13 декабря в 19:00 в ГУМе. Для участия необходимо зарегистрироваться. |
|
|
