Сотня профессионалов сибирской пивной отрасли разобрались в тонкостях пивоварения в рамках проекта «Пивной сомелье»
Серию семинаров культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье», который состоялся на заводе компании «Балтика» в Новосибирске, посетили около сотни специалистов одного из ведущих дистрибьюторов товаров повседневного спроса в России. В ходе встречи участники изучили особенности процесса производства пива и развенчали мифы пивоварения. Около ста сотрудников группы компаний «Мегаком», специализирующейся на доставке товаров в более чем 160 000 торговых точек по всей России, побывали на пивоварне «Балтика» в Новосибирске. Они стали слушателями лекций культурно-образовательно проекта «Пивной сомелье», который организует компания «Балтика». Цель проекта – формирование высокой культуры потребления пива и повышение его престижа, как продукта высокого качества и многовековой истории. Представители компании-дистрибьютора приехали на завод «Балтики» в Новосибирске, чтобы собственными глазами убедиться, что пиво варится только из натуральных ингредиентов, а стабильно высокое качество продукции достигается путём строжайшего контроля на всех этапах. Встреча началась с краткой познавательной презентации об истории пивоварения, в ходе которой участники лекции узнали о том, что в Древнем Египте пиво было чрезвычайно популярным напитком, а в России пивоварение стало отдельной отраслью только при Петре I. Продолжилось мероприятие экскурсией по производственным цехам новосибирской пивоварни. Эксперты «Балтики» продемонстрировали гостям все этапы приготовления пива – от варки сусла до линий розлива – и ответили на десятки вопросов. «Для нас было важно принять участие в проекте нашего партнера, чтобы более глубоко разбираться в продукте, который мы поставляем в тысячи магазинов Сибири. Спасибо за возможность своими глазами увидеть натуральные ингредиенты, из которых производится пиво. Теперь я со всей уверенность могу опровергать мифы, которые время от времени слышу. Истории о существовании «порошкового» пива или о том, что более крепкое пиво делают с добавлением спирта – не имеют ничего общего с реальностью. На заводе «Балтика» – уж точно!», – поделился впечатлением от встречи директор новосибирского филиала компании «Мегаком» Вадим Чувашов.
Менеджер по обучению и развитию компании «Балтика» Виктор Казаринов считает, что проведение лекций общеобразовательного проекта «Пивной сомелье» позволяет по-новому взглянуть на пиво, как на напиток с богатой историей и повышает культуру его потребления среди широкой аудитории: «Мы постарались показать участникам проекта «Пивной сомелье» все этапы высокотехнологичного производства и качественные натуральные ингредиенты, из которых производятся напитки. Продемонстрировали установленное на нашей новосибирской пивоварне современное высокотехнологичное оборудование, которое в сочетании с профессионализмом сотрудников компании позволяет выпускать продукцию высочайшего качества! Мы приглашаем всех совершеннолетних гостей присоединяться к проекту - чуть глубже узнать и стать свидетелями рождения любимого миллионами напитка».
Подробную информацию о проекте «Пивной сомелье» можно найти в группах vk.com/bieresommelier и facebook.com/bieresommelier. #пивнойсомелье #bieresommelier *** Образовательный проект «Пивной сомелье» проводится пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей с 2011 года. Занятия проходят в необычном формате edutainment (обучение + развлечение). Слушатели получают знания об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с разнообразными блюдами, совмещая теоретические занятия с практическим обучением основам дегустации. Это позволяет расширить культурный кругозор участников образовательной программы и по-новому взглянуть на пиво, как на благородный напиток с многовековой историей и традициями, а также особой культурой потребления. Подробнее о проекте «Пивной сомелье» можно узнать http://vk.com/bieresommelier и https://www.facebook.com/bieresommelier.
ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года — №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан и Украина. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция представлена более чем в 75 странах мира, в 43 из которых компания — единственный российский поставщик в категории. Бренды компании являются обладателями более 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов. За дополнительной информацией просьба обращаться к к Малетиной Анастасии + 7 (383) 230-14-02, доб. 15-44 maletina_av@baltika.com www.baltika.ru baltika_company@baltika.com
По итогам первого полугодия 2025 года работниками Ростовского-на-Дону ЭРЗ (РЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») подано более 300 предложений по улучшению производственных процессов и инициатив по сокращению затрат. Это в 10 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года. Значительная часть рацпредложений уже внедрена в производство.
Генеральный директор Государственного научного центра РФ НПО «Орион» холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех Вадим Старцев на первом форуме «Будущее фотоники» рассказал о работе новой Целевой поисковой лаборатории (ЦПЛ).
На Челябинском электровозоремонтном заводе (ЧЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») подвели промежуточные итоги реализации инвестиционной программы 2025 года. Всего с начала года было введено в эксплуатацию шесть единиц современного оборудования. На модернизацию основного и вспомогательного производства было направлено более 25 млн руб.
10 июля 2025 года в Перми состоялся первый форум этого года из цикла «PROПРОЕКТ Регионы». Мероприятие объединило 6 спикеров и около 90 представителей проектных и строительных организаций, специалистов по проектированию и монтажу систем пожарной безопасности.
Крупнейший в России завод по производству интеллектуальных приборов учёта электроэнергии «НАРТИС» (входит в промышленную Группу «НЭК») прошёл добровольную сертификацию продукции.
Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех подвел итоги четвертого корпоративного конкурса «Инноватор года». Лучшими стали 18 проектов, над которыми трудились 43 специалиста из десяти предприятий.
Вологодский оптико-механический завод холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех подписал соглашение о сотрудничестве со средней общеобразовательной школой №8 города Вологды. Для школьников организуют экскурсии на производство, проведут мастер-классы по оптике и профориентационные занятия.
Вологодский оптико-механический завод (ВОМЗ) холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех стал победителем областного конкурса корпоративных программ «Укрепление здоровья на рабочем месте». Предприятие стало лучшим в формировании у сотрудников мотивации к здоровому образу жизни, физической активности и правильному питанию.
На Ростовском-на-Дону электровозоремонтном заводе (РЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») подвели итоги заводского этапа ежегодного корпоративного конкурса «Лучший по профессии». В мастерстве и опыте соревновались представители пяти специальностей. Победители представят предприятие на финальных соревнованиях конкурса, который пройдет осенью этого года в Воронеже.
Российский бренд безопасной бытовой химии BRANDFREE официально вошел в Книгу рекордов России, став первой компанией, собравшей 1 миллион оценок о своей продукции на маркетплейсе Wildberries.
Генеральный директор холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех Вадим Калюгин на заседании Бюро Союза машиностроителей России рассказал о результатах внедрения нового формата подготовки инженеров биотехнических систем. Соответствующую группу обучения холдинг уже третий год организовывает на Форуме «Инженеры будущего». Эта модель проектной работы признана эффективной и сегодня используется в повседневной деятельности холдинга.
Студенты Алтайского государственного аграрного университета посетили с интерактивной экскурсией завод ООО «Алтайхлеб» в Барнауле, где они познакомились с современными технологиями производства хлебобулочных и кондитерских изделий.
