 |
Папоротник по-корейски и по-сибирски, пирожки со снытью и покоры с медуницей
2 июня 2024 года успешно состоялся второй выездной мастер-класс на природе в рамках реализации программы развития экологической культуры и здорового образа жизни «Зеленые сокровища Сибири». Напомним, что проект реализуется тюменским региональным некоммерческим благотворительным фондом экологии человека «Земляне» при поддержке гранта Губернатора Тюменской области. Инициатива призвана познакомить широкий круг граждан, в том числе лиц из уязвимых категорий населения, с богатствами растительного мира нашего края, а также сформировать у них умения и навыки экологичного сбора, заготовки и употребления как пищевых, так и лекарственных даров природы.
В солнечный воскресный день несколько десятков любителей и знатоков вновь посетили сосновый лес и цветущие луга на территории эко-поселения «Родное», которое располагается в Свердловской области в 52 километрах от Тюмени по Ирбитскому тракту, между деревнями Речкина и Бурмакина. Участники мероприятия в полевых условиях обучались сбору, заготовке и пищевому применению популярных сибирских дикоросов – папоротника, хвоща, сныти, а также зеленых шишек сосны.
После увлекательного и познавательного лесного приключения участники мастер-класса научились готовить вкусные и полезные блюда из лесных даров - папоротник по-корейски, папоротник по-сибирски (тушеный в сметане), пирожки со снытью и медуницей и другие лакомства. Уникальными рецептами поделился президент фонда «Наука за продление жизни» Михаил Михайлович Мельцер. Слушатели проекта с огромным интересом и энтузиазмом провели дегустацию блюд из собранных своими руками дикоросов.
Руководитель проекта, Виктория Олеговна Бондарь, отметила, что практические мастер-классы на свежем воздухе пользуются огромной популярностью у тюменцев и помогают увеличить число ценителей «зеленых сокровищ» - даров природы родного края.
Выездные мастер-классы в рамках «Зеленых сокровищ Сибири» будут проходить на протяжении всего летнего сезона. Следить за новостями и актуальным расписаниям выездов проекта можно на сайте https://green-siberia72.ru и в ТГ канале https://t.me/herbsofSiberia.
Контактное лицо: Пресс-служба
Компания: Альянс СОНКО
Добавлен: 05:12, 04.06.2024
Количество просмотров: 155
Страна: Россия
| Кафедры «Швабе» в ведущих инженерных вузах за три года подготовили свыше 500 студентов, Холдинг «Швабе» Госкорпорация Ростех, 22:56, 31.01.2026, Россия50 |
| Специалисты предприятий холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех обучили за три года на восьми базовых кафедрах ведущих инженерных вузов более 500 студентов. Подготовка велась по востребованным в оптической промышленности направлениям – это фотоника и оптоинформатика, создание новых материалов, технологии на уровни структуры вещества, лазерная физика и другие. |
| Студентки ХГУ вышли в финал международного конкурса молодых учёных, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:53, 31.01.2026, Россия37 |
| Анастасия Парасюк и Алина Чухрова из инженерно-технологического института ХГУ вошли в десятку участников VI Международного конкурса молодых ученых в сфере интеллектуальной собственности «Интеллект», допущенных к очному туру. Девушки представили проект «Разработка и продвижение детских сувенирных наборов с элементами культурного наследия республики «Моя Хакасия». |
| Холдинг «Швабе» поставил новейший дефибриллятор АНД А25 в Уральский государственный медуниверситет, Холдинг «Швабе» Госкорпорация Ростех, 22:07, 27.01.2026, Россия91 |
| Уральский оптико-механический завод им. Э. С. Яламова (УОМЗ, входит в холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех) передал Уральскому государственному медицинскому университету (УГМУ) новейшую разработку – автоматический наружный дефибриллятор АНД А25 тренировочной модели. Изделие дает интеллектуальные голосовые подсказки, что поможет обучать студентов вуза основам оказания помощи при нарушениях сердечного ритма. |
|
|
