Пресс-релизы //

Впервые в мире удалось создать стартовые культуры, соответствующие стандартам Халяль

Впервые в мире удалось создать стартовые культуры, соответствующие стандартам Халяль

Ученым НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» удалось разработать линейку стартовых культур на уникальных питательных средах, соответствующих стандарту Халяль, применяемых в производстве ферментируемых мясных продуктов.

Процесс разработки был осложнен необходимостью создания полностью растительных питательных сред для ферментации микроорганизмов, так как стандартные среды содержат животные белки и другие компоненты (пептон, экстракты мяса и костей), не подходящие под стандарты Халяль. Для решения проблемы биотехнологи лаборатории на базе холдинга провели обширное исследование, включавшее скрининг сотен различных источников для определения наиболее оптимальных экземпляров для преимущественного развития определенных видов микроорганизмов. Процесс также включил в себя подбор и оптимизацию параметров и условий культивирования для достижения стабильной высокой концентрации колониеобразующих единиц (КОЕ).

Контактное лицо: Буслаева Варвара
Компания: АО «СОЮЗСНАБ»
Добавлен: 21:58, 23.04.2025 Количество просмотров: 33
Страна: Россия

Безопасность на первом месте: тренировка по эвакуации в СЛД «Ожерелье», ЛокоТех, 22:33, 23.04.2025, Россия104

В сервисном локомотивном депо (СЛД) «Ожерелье» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» прошла объектовая тренировка персонала по эвакуации людей при пожаре.

Представители СЛД «Няндома-Северная» Северного филиала компании «ЛокоТех-Сервис» стали участниками ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей», ЛокоТех, 22:33, 23.04.2025, Россия102

Компания «ЛокоТех-Сервис» - в числе ведущих работодателей Няндомского округа. Специалисты сервисного локомотивного депо (СЛД) «Няндома-Северная» рассказали школьникам о преимуществах работы в компании «ЛокоТех-Сервис», её молодёжной политике и традициях трудового коллектива.

Около 100 сотрудников СЛД Чита приняли участие в субботнике, ЛокоТех, 22:33, 23.04.2025, Россия103

Работники сервисного локомотивного депо (СЛД) «Чита» филиала «Забайкальский» компании «ЛокоТех-Сервис» провели субботник на территории депо.

Представители депо «Санкт-Петербург-Сортировочный – Витебский» компании «ЛокоТех-Сервис» пришли в гости к студентам, ЛокоТех, 22:32, 23.04.2025, Россия105

Делегация сервисного локомотивного депо (СЛД) «Санкт-Петербург – Сортировочный – Витебский» посетила Петербургский государственный университет путей сообщения Александра I (ПГУПС).

Более 300 школьников и студентов посетили депо филиала «Дальневосточный» в рамках ежегодной профориентационной акции «Неделя без турникетов», ЛокоТех, 22:32, 23.04.2025, Россия107

Наиболее масштабно экскурсии прошли в сервисном локомотивном депо (СЛД) «Амурское», которое посетили 120 ребят из судомеханического и строительного техникумов, Губернаторского авиастроительного колледжа, лицея 21 и Пиванской школы

Компании «ЛокоТех-Сервис» и «КонтролТуГоу.Ру» перешли к заключительному этапу проекта «Цифровой формуляр (паспорт) изделия», ЛокоТех, 22:32, 23.04.2025, Россия110

В конце марта 2025г. ООО «ЛокоТех-Сервис» и ООО «КонтролТуГоу.Ру» завершили выполнение работ по третьему этапу проекта «Цифровой формуляр (паспорт) изделия». Проект «Цифровой формуляр (паспорт) изделия» признан особо значимым Правительством РФ и реализуется при поддержке Российского фонда развития информационных технологий (РФРИТ).

В России завершили масштабное исследование бактериофагов для ликвидации скрытой угрозы молочной промышленности, АО «СОЮЗСНАБ», 22:31, 23.04.2025, Россия96

Российские ученые завершили трехлетнее масштабное исследование бактериофагов, угрожающих Lactococcus lactis — ключевой бактерии мезофильных заквасочных культур для производства кисломолочных продуктов.

Аграрный альянс: «Прогресс Агро» и Мичуринский ГАУ объединяют силы, ГК "Прогресс Агро", 22:23, 23.04.2025, Россия48

Один из ведущих агропромышленных холдингов страны, ГК «Прогресс Агро», подписал соглашение о стратегическом сотрудничестве с Мичуринским государственным аграрным университетом.

Аграрии Кубани уже засеяли подсолнечником 88% от планируемых площадей, ГК "Прогресс Агро", 22:17, 23.04.2025, Россия78

Весенняя посевная кампания в хозяйствах Группы компаний «Прогресс Агро», работающих на территории Кубани, выходит на завершающий этап. Подсолнечником засеяно более 5,4 тысяч гектаров, что составляет 88% от общей запланированной площади в 6,1 тысяч гектаров.

Сотрудники филиала «Дальневосточный» компании «ЛокоТех-Сервис» приняли участие в общегородской ярмарке вакансий в Хабаровске, ЛокоТех, 22:16, 23.04.2025, Россия44

Специалисты по подбору персонала филиала «Дальневосточный» компании «ЛокоТех-Сервис» представили соискателям актуальные вакансии компании и подготовили материалы с исчерпывающей информацией.

Сервисное локомотивное депо «Россошь-Пассажирская» посетили школьники Богучарского и Подгоренского районов, ЛокоТех, 22:16, 23.04.2025, Россия30

В рамках весеннего этапа Всероссийской профориентационной акции «Неделя без турникетов» с работой сервисного локомотивного депо (СЛД) «Россошь-Пассажирская» филиала «Южный» компании «ЛокоТех-Сервис» познакомились ученики двух районов Воронежской области.

В СЛД «Сольвычегодск» филиала «Северный» компании «ЛокоТех-Сервис» прошел турнир по настольному теннису, ЛокоТех, 22:15, 23.04.2025, Россия31

По итогам турнира победу одержала инженер сервисного локомотивного депо (СЛД) «Сольвычегодск» Инна Старковская – единственная девушка, решившаяся сразиться наравне с мужчинами.

В СЛД «Ожерелье» началась «Неделя без турникетов», ЛокоТех, 22:14, 23.04.2025, Россия39

Сервисное локомотивное депо (СЛД) «Ожерелье» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» открыло двери для студентов 1 курса ГАПОУ МО Профессиональный колледж «Московия» в рамках акции «Неделя без турникетов».

Работники СЛД «Астраханское» провели субботник на прилегающей территории, ЛокоТех, 22:11, 23.04.2025, Россия37

На минувшей неделе работники сервисного локомотивного депо (СЛД) «Астраханское» филиала «Приволжский» компании «ЛокоТех-Сервис» вышли на уборку, чтобы привести территорию предприятия в идеальный порядок.

Начальником СЛД «Лянгасово-Западный» назначен Захар Вылегжанин, ЛокоТех, 22:11, 23.04.2025, Россия39

На новой должности он будет отвечать за планирование и организацию эффективной работы депо и его подразделений: обеспечение выполнения ключевых показателей эффективности, программ ремонта и целевых значений коэффициента готовности к эксплуатации.