 |
Михайловский мелькомбинат производит уникальную белково-витаминную муку
Структурное подразделение крупнейшего зернопереработчика Сибири Дальнего Востока – компании «Пава» (www.apkhleb.ru)- Михайловский мелькомбинат, наряду с другими перерабатывающими предприятиями открытого акционерного общества, освоил производство новой продукции – белково-витаминной муки, не имеющей аналогов в мире. Только в декабре прошлого года произведенный объем составил 400 тонн.
Благодаря особой технологии производства белково-витаминная мука имеет отличные от традиционной муки показатели, что делает ее продуктом здоровья. Содержащиеся в ней витамины группы В, железо, минеральные вещества, белки заложены в зерне, из которого она производится, самой природой. Характерным для состава белково-витаминной муки является наличие в ней витамина Е, которого нет в других сортах муки. Как антиоксидант витамин Е необходим для профилактики возникновения опухолей и заболеваний сердечнососудистой и эндокринной систем. Он также предохраняет клетки от повреждения свободными радикалами, способствует снижению артериального давления, предупреждает катаракту.
Содержащиеся в муке витамины В1 и В2 усиливают действие витамина Е. Витамин РР способствует белковому обмену, нормальному функционированию нервной системы и органов пищеварения. Обладает легким седативным действием, помогая справиться с тревогой и депрессией, нормализует содержание холестерина в крови.
Новая мука от «Павы» подходит для выпечки хлебобулочных изделий и лепешек. Это подтверждают лабораторные анализы и произведенные на хлебозаводах тесты. Как уже сообщалось ранее, пекарня Михайловского мелькомбината на днях отправила на прилавки магазинов района пробную партию хлеба из белково-витаминной муки, которая вмиг разошлась.
Сейчас пекарня заказала с целью его популяризации этикетку с информацией о продукте и рассматривает вариант выпечки новой продукции в специальных формах, которые помогут сделать хлеб узнаваемым.
Контактное лицо: Ирина Банникова
Компания: ОАО "Пава"
Добавлен: 12:09, 23.01.2009
Количество просмотров: 986
| ЧЭРЗ провел подготовку к зимнему сезону, Желдорреммаш, 21:13, 17.10.2025, Россия594 |  |
| Челябинский электровозоремонтный завод (ЧЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») провел масштабную подготовку инфраструктуры и социально-бытовых объектов к зимнему периоду. Организационно-технические мероприятия направлены на обеспечение надежной работы предприятия в условиях низких температур и снегопада, а также повышение безопасности и комфорта сотрудников. |
| Объединённые кондитеры празднуют Всемирный день конфет, Объединенные кондитеры, 21:13, 17.10.2025, Россия608 |
| 18 октября отмечается праздник – Всемирный день конфет. В этот день Холдинг «Объединённые кондитеры», один из крупнейших производителей кондитерских изделий в России, делится сладкой статистикой. |
| На Ростовском-на-Дону ЭРЗ введен в эксплуатацию новый стенд для испытаний, Ростовский-на-Дону электровозоремонтный завод - филиал АО «Желдорреммаш», 21:42, 15.10.2025, Россия377 |  |
| В рамках реализации инвестиционной программы Ростовский-на-Дону ЭРЗ (РЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») ввел в эксплуатацию новое оборудование − цифровой стенд испытания электрических характеристик быстродействующего выключателя ВБ-8. Данный вид выключателя устанавливается на ремонтируемые на площадке РЭРЗ грузовые электровозы переменного тока серии 2(3)ЭС5К «Ермак». |
|
|
