 |
20 тонн томского рапсового масла уехали в Китай
В январе 2025 года одно из крупнейших в Сибири предприятий по производству рапсового масла обратилось в томское подразделение Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Компания запросила исследования для получения сертификатов качества, здоровья и определения ГМО в продукции для партии нерафинированного рапсового масла объемом 20,5 т.
В феврале организация подала заявку на получение сертификатов для экспорта в Китай 458 т экструдированного классического рапсового жмыха. Требовались документы, подтверждающие вес, качество, отсутствие ГМО и безопасность продукта. Испытательная лаборатория провела исследования и выдала все запрошенные сертификаты.
В марте на экспорт в Китай под контролем специалистов филиала было отправлено 21,5 т нерафинированного рапсового масла. Кроме того, поступил запрос на исследование физико-химических показателей рапсового жмыха объемом 927,6 т, включая анализ содержания белка, влаги, летучих веществ, сырой клетчатки, золы и масла в сухом веществе. Такой же объем жмыха был впоследствии экспортирован в Китай.
Исследования Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» подтвердили высокое качество и безопасность продукции. После проведения необходимых анализов документы были предоставлены заявителю.
Рапсовое масло, часто именуемое диетологами «северным оливковым», завоевало популярность в Европе и Юго-Восточной Азии благодаря своим вкусовым и полезным свойствам. Его текстура и аромат с легкими ореховыми нотками напоминают оливковое масло. Богатый состав включает антиоксиданты, витамины А, D, Е, а также олеиновую, линолевую и линоленовую жирные кислоты. Кулинары преимущественно добавляют его в холодные блюда, используют для создания майонеза, различных соусов, закусок и маринадов.
Интересно, что рапсовое масло имеет биохимический состав и вкусовые характеристики, сходные с оливковым, но при этом его стоимость значительно ниже.
Производство рапсового масла в Томской области открылось в 2019 году и на тот момент было крупнейшим в Сибири. Оно использует технологию первичного холодного прессования ядер рапса. Процедура включает тщательную очистку семян от оболочек и шелухи перед отправкой в пресс. Такой метод холодного отжима позволяет сохранить в масле максимальное количество полезных элементов.
В процессе производства образуется рапсовый жмых – побочный продукт после отжима масла. Благодаря высокому содержанию протеина, жмых нашел применение в сельском хозяйстве как ценная кормовая добавка для различных животных, включая птиц и крупный рогатый скот.
Рапсовый жмых, который образуется после извлечения масла из семян, приобретает всё большую популярность как альтернатива дорогостоящей сое в кормовых добавках. Животноводческие хозяйства всё чаще включают этот продукт в состав комбикормов для сельскохозяйственных животных.
Добавление такого продукта в корм для сельскохозяйственных животных приносит множество преимуществ: птицы демонстрируют повышенную яйценоскость, у крупного рогатого скота улучшаются показатели молока как количественно, так и качественно, а телята, свиньи и бройлеры показывают заметный прирост веса. В целом, продуктивность животных значительно возрастает при использовании этой кормовой добавки.
Что касается экспортных направлений рапсовой продукции, Томская область преимущественно поставляет ее на китайский рынок, а также развивает направления Юго-Восточной Азии: Вьетнам, Индонезия, Малайзия.
Контактное лицо: Артемий Панченко, пресс-служба Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»
Компания: Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК»
Добавлен: 20:56, 09.04.2025
Количество просмотров: 403
Страна: Россия
| Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут посетила Алтайский ГАУ, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 22:44, 17.07.2026, Россия465 |
| 16 июля в ходе рабочей поездки в Алтайский край министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут познакомилась с учебной и научно-лабораторной инфраструктурой Алтайского государственного аграрного университета |
| Внимание! Расширенная акция на оборудование B-Power: лазеры, токарные и фрезерные центры, установки лазерной очистки, «БОДОР», 22:33, 17.07.2026, Россия329 |  |
| Компания БОДОР объявляет акцию на оборудование B-Power: лазерные станки C3015, токарные центры CTN500, автоматы BXL-46, фрезерные LV и очистные PulseClean. Выгодные цены, количество ограничено. Успейте! |
| ГК «Силтэк» запустила новую линию по выпуску ушных бирок для животных, ГК "Силтэк", 21:57, 17.07.2026, Россия164 |  |
| Группа компаний «Силтэк», разработчик и производитель средств идентификации животных, на заводе «Альфа-Силтэк» (входит в ГК «Силтэк») запустила в промышленную эксплуатацию новую высокопроизводительную линию по выпуску ушных бирок для животных линейки «Силфлекс». |
|
|
