 |
20 тонн томского рапсового масла уехали в Китай
В январе 2025 года одно из крупнейших в Сибири предприятий по производству рапсового масла обратилось в томское подразделение Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Компания запросила исследования для получения сертификатов качества, здоровья и определения ГМО в продукции для партии нерафинированного рапсового масла объемом 20,5 т.
В феврале организация подала заявку на получение сертификатов для экспорта в Китай 458 т экструдированного классического рапсового жмыха. Требовались документы, подтверждающие вес, качество, отсутствие ГМО и безопасность продукта. Испытательная лаборатория провела исследования и выдала все запрошенные сертификаты.
В марте на экспорт в Китай под контролем специалистов филиала было отправлено 21,5 т нерафинированного рапсового масла. Кроме того, поступил запрос на исследование физико-химических показателей рапсового жмыха объемом 927,6 т, включая анализ содержания белка, влаги, летучих веществ, сырой клетчатки, золы и масла в сухом веществе. Такой же объем жмыха был впоследствии экспортирован в Китай.
Исследования Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» подтвердили высокое качество и безопасность продукции. После проведения необходимых анализов документы были предоставлены заявителю.
Рапсовое масло, часто именуемое диетологами «северным оливковым», завоевало популярность в Европе и Юго-Восточной Азии благодаря своим вкусовым и полезным свойствам. Его текстура и аромат с легкими ореховыми нотками напоминают оливковое масло. Богатый состав включает антиоксиданты, витамины А, D, Е, а также олеиновую, линолевую и линоленовую жирные кислоты. Кулинары преимущественно добавляют его в холодные блюда, используют для создания майонеза, различных соусов, закусок и маринадов.
Интересно, что рапсовое масло имеет биохимический состав и вкусовые характеристики, сходные с оливковым, но при этом его стоимость значительно ниже.
Производство рапсового масла в Томской области открылось в 2019 году и на тот момент было крупнейшим в Сибири. Оно использует технологию первичного холодного прессования ядер рапса. Процедура включает тщательную очистку семян от оболочек и шелухи перед отправкой в пресс. Такой метод холодного отжима позволяет сохранить в масле максимальное количество полезных элементов.
В процессе производства образуется рапсовый жмых – побочный продукт после отжима масла. Благодаря высокому содержанию протеина, жмых нашел применение в сельском хозяйстве как ценная кормовая добавка для различных животных, включая птиц и крупный рогатый скот.
Рапсовый жмых, который образуется после извлечения масла из семян, приобретает всё большую популярность как альтернатива дорогостоящей сое в кормовых добавках. Животноводческие хозяйства всё чаще включают этот продукт в состав комбикормов для сельскохозяйственных животных.
Добавление такого продукта в корм для сельскохозяйственных животных приносит множество преимуществ: птицы демонстрируют повышенную яйценоскость, у крупного рогатого скота улучшаются показатели молока как количественно, так и качественно, а телята, свиньи и бройлеры показывают заметный прирост веса. В целом, продуктивность животных значительно возрастает при использовании этой кормовой добавки.
Что касается экспортных направлений рапсовой продукции, Томская область преимущественно поставляет ее на китайский рынок, а также развивает направления Юго-Восточной Азии: Вьетнам, Индонезия, Малайзия.
Контактное лицо: Артемий Панченко, пресс-служба Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»
Компания: Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК»
Добавлен: 20:56, 09.04.2025
Количество просмотров: 95
Страна: Россия
| Секреты выживания, "ТТ Финанс", 08:59, 29.05.2025, Россия131 |  |
| Материалы круглого стола «Предпринимательство и промышленность в Санкт-Петербурге», организованного порталом «ТТ Финанс» совместно с сетевым изданием «Фонтанка.ру». |
| Сотрудники СЛД «Сольвычегодск» приняли участие в волонтерской акции «Погост – наша память», ЛокоТех, 22:23, 27.05.2025, Россия60 |
| Вместе с волонтерами Сольвычегодского региона Северной железной дороги работники сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» компании «ЛокоТех-Сервис» - техник Алина Леготина и слесарь по ремонту подвижного состава Даниил Карпов - привели в порядок могилы на городском кладбище «Пырский», где захоронены железнодорожники-участники Великой Отечественной войны. |
| СЛД «Чита» заняло второе место в городском конкурсе «Победный май», ЛокоТех, 22:21, 27.05.2025, Россия56 |
| Сервисное локомотивное депо (СЛД) «Чита» филиала «Забайкальский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняло второе место в городском конкурсе «Победный май», посвященному празднованию 80-летия Победы в Великой Отечественной войне. Участники конкурса соревновались в лучшем праздничном оформлении фасадов зданий и прилегающих к ним территорий. |
|
|
