 |
В Павловском Посаде пройдет Чемпионат по хлебопечению на Кубок Губернатора Московской области
Основными задачами проведения Чемпионата являются: демонстрация профессионального мастерства пекарей Московской области; изучение и распространение их опыта в обеспечении населения Московской области качественной продукцией хлебопечения.
Организаторы Чемпионата 2011 года — Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, администрация городского поселения Павловский Посад, администрация Павлово-Посадского муниципального района, ЗАО «Мособлхлеб», Некоммерческое партнерство «Союз производителей хлеба Московской области», ОАО «Павлово-Посадский хлебозавод».
Чемпионат призван собрать на своей площадке лучшие коллективы хлебопекарных предприятий и индивидуальных конкурсантов Подмосковья.
Торжественное открытие Чемпионата состоится с 10.00 до 11.00 во Дворце культуры города Павловский Посад по адресу ул. Герцена, д.15. Здесь же будет организована выставка хлебобулочных и кондитерских изделий участников Чемпионата, в рамках которой с 11.00 до 13.00 жюри Чемпионата проведет оценку двух конкурсных номинаций. А с 12.00 до 15.00 на базе ОАО «Павлово-Посадский хлебозавод», расположенном на ул.Орджоникидзе, д.38, состоится производственный конкурс.
Конкурсная программа Чемпионата предусматривает следующие номинации:
- «Выставка и конкурсная дегустация хлебобулочных изделий» (на выставку и дегустацию представляется серийно выпускаемая продукция);
- «Домашнее задание: представление праздничных изделий (пироги с фруктово-ягодными начинками)» по теме «Подмосковная осень» (конкурсная дегустация);
- «Выпечка хлебобулочных изделий — каравай» (производственный конкурс).
По итогам проведения конкурсов с 16.30 до 18.30 во Дворце культуры города Павловский Посад состоится торжественное закрытие Чемпионата - награждение победителей и призеров конкурсных номинаций.
Победители и призеры Чемпионата награждаются почетными призами, дипломами, грамотами, ценными подарками, медалями.
Кубками Губернатора Московской области по хлебопечению в командном первенстве награждаются хлебопекарное предприятие среди средних и крупных предприятий и хлебопекарное предприятие среди малых предприятий, занявшие наибольшее число призовых мест по итогам всех конкурсных номинаций.
Из победителей Чемпионата формируется команда Московской области для участия в Кубке России по хлебопечению, а также в международных конкурсах.
Представление на участие в Чемпионате осуществляется в заявительной форме в Оргкомитет Чемпионата по адресу: 107553 г. Москва, Б. Черкизовская, д. 24 А, строение 6, ЗАО «Мособлхлеб».
Министр сельского хозяйства и продовольствия Правительства Московской области Николай Савенко подчеркнул, что организаторы Чемпионата путем развития творческого потенциала хлебопеков Подмосковья стремятся стимулировать производителей хлебопекарной продукции к созданию нового ассортимента хлебобулочных изделий, поднять их уровень до международных стандартов, содействовать продвижению продукции хлебопекарных предприятий на межрегиональный и международный рынок, а также повысить престиж профессии пекаря и кондитера.
Контактное лицо: Марина Усачёва
Компания: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Добавлен: 18:56, 17.11.2011
Количество просмотров: 677
| На рынок поступили новые портретные объективы «Швабе», Холдинг «Швабе» Госкорпорация Ростех, 20:45, 27.05.2026, Россия42 |
| Лыткаринским заводом оптического стекла (ЛЗОС, входит в холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех) выполнена первая серийная поставка объективов Таир-45 Боке Мастер. В партию вошло 10 единиц изделий. Также запущен в серийное производство обновленный фотообъектив «Рубинар». Линейка новых портретных механических фотообъективов не имеет аналогов на российском рынке. |
| Ростовский-на-Дону ЭРЗ расширил географию и форматы «Недели без турникетов», Ростовский-на-Дону электровозоремонтный завод - филиал АО «Желдорреммаш», 21:57, 19.05.2026, Россия87 |  |
| На Ростовском-на-Дону ЭРЗ (РЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») завершился весенний этап Всероссийской профориентационной акции «Неделя без турникетов». Количество ее участников превысило 400 человек из почти 20 учебных заведений. Кроме молодежи донской столицы гостями завода стали также студенты из Ростовской области и Ставропольского края. |
| В депо Печора зародилась новая традиция, филиал "Северный" ООО "ЛокоТех-Сервис", 00:03, 09.05.2026, Россия884 |
| Сервисное локомотивное депо Печора Северного филиала компании «ЛокоТех-Сервис» отметило приближающийся День Победы спортивными достижениями. |
| Восточный вектор развития, Ханты-Мансийский филиал ПАО НК, 23:39, 08.05.2026, Россия173 |  |
| Первые четыре месяца 2026 года Ханты-Мансийский филиал ПАО НК «РуссНефть» завершает с опережением бизнес-плана по добыче нефти. |
| СТЭЗ стал частью ведущего объединения работодателей Московской области, ООО "НПО АвалонЭлектроТех", 21:23, 05.05.2026, Россия202 |
| Ступинский электротехнический завод (ООО «СТЭЗ») крупный производитель импортозамещающего электротехнического оборудования, чьи коммерческие интересы представляет НПО "ООО "АвалонЭлектроТех", получил свидетельство о вступлении в Московский областной союз промышленников и предпринимателей (МОСПП) — региональное объединение работодателей (РОР). |
|
|
