 |
В Павловском Посаде пройдет Чемпионат по хлебопечению на Кубок Губернатора Московской области
Основными задачами проведения Чемпионата являются: демонстрация профессионального мастерства пекарей Московской области; изучение и распространение их опыта в обеспечении населения Московской области качественной продукцией хлебопечения.
Организаторы Чемпионата 2011 года — Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, администрация городского поселения Павловский Посад, администрация Павлово-Посадского муниципального района, ЗАО «Мособлхлеб», Некоммерческое партнерство «Союз производителей хлеба Московской области», ОАО «Павлово-Посадский хлебозавод».
Чемпионат призван собрать на своей площадке лучшие коллективы хлебопекарных предприятий и индивидуальных конкурсантов Подмосковья.
Торжественное открытие Чемпионата состоится с 10.00 до 11.00 во Дворце культуры города Павловский Посад по адресу ул. Герцена, д.15. Здесь же будет организована выставка хлебобулочных и кондитерских изделий участников Чемпионата, в рамках которой с 11.00 до 13.00 жюри Чемпионата проведет оценку двух конкурсных номинаций. А с 12.00 до 15.00 на базе ОАО «Павлово-Посадский хлебозавод», расположенном на ул.Орджоникидзе, д.38, состоится производственный конкурс.
Конкурсная программа Чемпионата предусматривает следующие номинации:
- «Выставка и конкурсная дегустация хлебобулочных изделий» (на выставку и дегустацию представляется серийно выпускаемая продукция);
- «Домашнее задание: представление праздничных изделий (пироги с фруктово-ягодными начинками)» по теме «Подмосковная осень» (конкурсная дегустация);
- «Выпечка хлебобулочных изделий — каравай» (производственный конкурс).
По итогам проведения конкурсов с 16.30 до 18.30 во Дворце культуры города Павловский Посад состоится торжественное закрытие Чемпионата - награждение победителей и призеров конкурсных номинаций.
Победители и призеры Чемпионата награждаются почетными призами, дипломами, грамотами, ценными подарками, медалями.
Кубками Губернатора Московской области по хлебопечению в командном первенстве награждаются хлебопекарное предприятие среди средних и крупных предприятий и хлебопекарное предприятие среди малых предприятий, занявшие наибольшее число призовых мест по итогам всех конкурсных номинаций.
Из победителей Чемпионата формируется команда Московской области для участия в Кубке России по хлебопечению, а также в международных конкурсах.
Представление на участие в Чемпионате осуществляется в заявительной форме в Оргкомитет Чемпионата по адресу: 107553 г. Москва, Б. Черкизовская, д. 24 А, строение 6, ЗАО «Мособлхлеб».
Министр сельского хозяйства и продовольствия Правительства Московской области Николай Савенко подчеркнул, что организаторы Чемпионата путем развития творческого потенциала хлебопеков Подмосковья стремятся стимулировать производителей хлебопекарной продукции к созданию нового ассортимента хлебобулочных изделий, поднять их уровень до международных стандартов, содействовать продвижению продукции хлебопекарных предприятий на межрегиональный и международный рынок, а также повысить престиж профессии пекаря и кондитера.
Контактное лицо: Марина Усачёва
Компания: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Добавлен: 18:56, 17.11.2011
Количество просмотров: 672
| СТЭЗ стал частью ведущего объединения работодателей Московской области, ООО "НПО АвалонЭлектроТех", 21:23, 05.05.2026, Россия39 |
| Ступинский электротехнический завод (ООО «СТЭЗ») крупный производитель импортозамещающего электротехнического оборудования, чьи коммерческие интересы представляет НПО "ООО "АвалонЭлектроТех", получил свидетельство о вступлении в Московский областной союз промышленников и предпринимателей (МОСПП) — региональное объединение работодателей (РОР). |
| Город профессий АПК «Я в Агро» скоро откроется в Алтайском ГАУ, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 00:59, 18.04.2026, Россия538 |
| С 24 по 30 апреля на территории Алтайского государственного аграрного университета будет работать интерактивная образовательная площадка Город профессий АПК «Я в Агро», организованная Минсельхозом России. |
| На Ростовском-на-Дону ЭРЗ внедрен цифровой стенд для испытаний тормозного оборудования, Ростовский-на-Дону электровозоремонтный завод - филиал АО «Желдорреммаш», 00:32, 18.04.2026, Россия191 |  |
| На Ростовском-на-Дону ЭРЗ (РЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») введен в эксплуатацию цифровой стенд для проверки тормозного оборудования электровозов ВЛ80 и 2(3)ЭС5К «Ермак». Новое оборудование позволит сократить время контроля восстановленных узлов и повысить эффективность производственных процессов. |
|
|
