В Алтайском ГАУ ученые и представители агробизнеса из 3 стран обсудят современные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции
В форуме примут участие более 20 ученых и представителей ведущих перерабатывающих предприятий из Беларуси, Казахстана и 4 регионов России: Москвы, Саратова, Новосибирска и Барнаула. В открытии конференции прмут участие заместитель начальника управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Кондыков и заведующий кафедрой инновационного развития АПК Института повышения квалификации и переподготовки кадров АПК, доктор экономических наук, профессор Наталья Кириенко (Республика Беларусь). Тематика докладов отражает весь спектр актуальных вопросов производства и переработки продукции АПК, которые встали перед предприятиями в условиях санкционной политики и программы импортозамещения, новых технологий производства, а также актуальных трендов потребительского спроса на продукты здорового питания, органическую и «зеленую» продукцию. Например, член-корреспондент Национальной академии наук Республики Казахстан, академик Национальной академии аграрных наук РК, главный научный сотрудник Казахский НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности РК, д.т.н., профессор Асан Оспанов выступил с докладом на тему «Овечье молоко – источник повышения потенциала производства молочных продуктов». Директор ООО «Максимум» (Барнаул) Мария Бычкова расскажет о том, как предприятие ведет поиск новых источников коагулянтов для молочной промышленности. Заведующий кафедрой патологической анатомии и гистологии им. профессора М.С. Жакова Витебской ордена «Знак Почета» государственной академии ветеринарной медицины», д.вет.н., профессор Игорь Громов выступит с докладом на тему «Роль патоморфологического исследования в диагностике наиболее распространенных вирусных кишечных болезней продуктивных птиц и обеспечении продовольственной безопасности страны» и т.д. «Мы ожидаем, что конференция станет площадкой для делового разговора между учеными и производителями относительно технологий производства сельскохозяйственной продукции, в том числе продукции функционального питания, здорового питания и производимой под брендом органической и «зеленой» продукции», - прокомментировал идею конференции проректор по научной и инновационной работе АГАУ Евгений Попов. Партнерами конференции являются компании ООО «Максимум» и АО «Барнаульский молочный комбинат» (торговая марка «Молочная сказка»). Конференция пройдет в смешанном (очном и дистанционном форматах). Предусмотрена трансляция мероприятия с использованием облачного пространства для проведения видеоконференций «Контур.Толк». Для подключения необходимо перейти по ссылке: https://es-popov.ktalk.ru/5781443 III Международная научно-практическая конференция «Современные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции» начнет работу 18 апреля, в 14.00, в ауд. 418 корпуса 7Б Алтайского ГАУ (ул. Мерзликина, 8).
В Центральной городской библиотеке им. Н.М. Ядринцева состоялась XV городская со всероссийским участием научно-практическая конференция «Экология. Культура. Образование».
17 апреля в Алтайском государственном аграрном университете состоялся научный брифинг «Пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края в 1941-45 гг.: архивы свидетельствуют»
Российские ученые завершили трехлетнее масштабное исследование бактериофагов, угрожающих Lactococcus lactis — ключевой бактерии мезофильных заквасочных культур для производства кисломолочных продуктов.
17 апреля в Алтайском государственном аграрном университете состоится научный брифинг «Пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края в 1941-45 гг.: архивы свидетельствуют»
В Алтайском государственном аграрном университете состоялась торжественная церемония награждения школьников-победителей регионального конкурса на знание темы органической продукции и их педагогов
20 марта в Алтайском государственном аграрном университете пройдет обучающий семинар на тему «Агрометеорологическое обеспечение отрасли растениеводства. Переход цифрового сервиса на новую отечественную платформу»
Студенты Биолого-технологического факультета Алтайского государственного аграрного университета приняли участие в интенсиве и кейс-чемпионате «От поля до фермы: кукурузный путь к обильному молоку», организованном индустриальным партнером вуза компанией SPICA
Cтуденты и преподаватели Агрономического факультета Алтайского государственного аграрного университета посетили ОП «Алтайское» ООО ТК «Толмачевский» для знакомства на практике с применением биологического метода защиты растений в условиях защищенного грунта.
Команда преподавателей и студентов Агрономического факультета Алтайского государственного аграрного университета с рабочей поездкой посетили элитно-семеноводческое хозяйство ООО «Гея» в Целинном районе Алтайского края.
Алтайский государственный аграрный университет, Центральная городская библиотека им. Н.М. Ядринцева приглашают принять участие в XV городской научно-практической конференции «Экология. Культура. Образование», посвященной проблемам экологии России, Алтайского края и г. Барнаула.
Лекции в онлайн-формате читает известный российский ученый-селекционер, д.б.н., заместитель директора Федерального научного центра риса (Краснодар), биотехнолог селекционного подразделения компании ООО «Агроплазма» Жанна Мухина.
Сегодня, 26 февраля, в Алтайском государственном аграрном университете состоялась краевая агрономическая конференция по подготовке к сезонным полевым работам в Алтайском крае в 2025 году