Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Ученый Алтайского ГАУ приняла участие в съемках фильма о производстве органической продукции в регионе

Проект реализуется Российским информационным агентством «Новый день» (Екатеринбург) и Институтом развития Интернета. Всего запланировано создание 30 серий, в каждой из которых главным героем выступает руководитель российского предприятия АПК или производства продуктов питания, которые успешно занимаются импортозамещением или создают уникальную продукцию. В роли ведущих заняты известные молодые деятели культуры. Съемки прошли в 7 регионах России: Дагестан, Ленинградская область, Урал – от Перми до Тюмени, Алтай. В Алтайском крае проходят съемки финальных двух серий проекта.
«Наш проект посвящен десятилетию введения санкций против России. Мы хотим рассказать о том, чего достигли отечественные сельхозтоваропроизводители в сфере импортозамещения, адаптации к санкциям, об их работе в условиях ужесточения санкций после 2022 года, о проблемах отрасли и о том, как меняется сознание потребителя. Например, раньше многие в России с иронией относились к отечественным сырам, а сегодня их уважают и любят, потому что уровень российских сыроделов вырос!», - рассказывает руководитель проекта Мария Базунова.
2 июля команда проекта провела съемку очередной серии в Бийском районе, на предприятии ООО «КурайАгроПлюс», возглавляемом Игорем Пляко. Это предприятие производит органическую продукцию (крупа, мука) из сырья, выращенного на полях ООО «Степной», и кроме Алтайского края поставляет ее в Москву, Республику Татарстан, Приморский край и Иркутскую область. В мае 2024 г. компания также представляла свою продукцию на выставке Российско-Китайское ЭКСПО в Харбине (КНР). Сегодня ООО «КурайАгроПлюс» - один из крупнейших и известнейших производителей органической продукции в России. Это и объясняет интерес проекта к предприятию и его руководителю.
Съемочными площадками новой серии медиапроекта стали не только производственные цеха ООО «КурайАгроПлюс», но и поля гречихи в хозяйстве ООО «Семеновод» в окрестностях родного для Игоря Пляко села Усятское в Бийском районе, и первый на Алтае специализированный магазин по продаже органической продукции «Ласточка» в Бийске. Ведущим «алтайской» серии стал известный актер, ученик Н. Коляды, директор и главный режиссер Центра современной драматургии (Екатеринбург) Антон Бутаков.
Игорь Пляко рассказал о том, как он пришел к идее выращивания сельхозкультур по технологии органического земледелия, в чем особенности возделывания гречихи и почему Алтайский край является лидером по производству гречки. На вопрос «что же мешает развитию рынка органических продуктов?» Игорь Пляко отвечает так: «Главная причина: определенная инерция потребителей. Пока люди плохо понимают, в чем преимущество “органики”! А ведь потребление органических продуктов – это, может быть, главный путь к здоровой нации, к сохранению населения. Ведь многие продукты питания сегодня делают из генетически модифицированного сырья или сырья, выращенного с запредельным применением пестицидов. Кроме того, химические средства защиты растений буквально убивают почву! Как и чем будут кормить себя последующие поколения? Поэтому нужна повсеместная популяризация здорового питания на основе органических продуктов. И начинать надо с детского возраста. Надеюсь, что конкурс на знание органической продукции, который проводит Алтайский ГАУ, будет способствовать этому!».
Вместе с Игорем Пляко участником съемки серии, посвященной производству органической продукции в регионе, стала к.с.-х.н., доцент кафедры общего земледелия, растениеводства и защиты растений Алтайского государственного аграрного университета, руководитель Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Алтайском крае на базе АГАУ Ольга Черепанова.
Напомним, что в рамках деятельности Центра коллектив ученых АГАУ в составе Ольги Черепановой, д.э.н., профессора кафедры экономики, анализа и информационных технологий Валентины Кундиус и к.с.-х.н., заведующего кафедрой общего земледелия, растениеводства и защиты растений Владимира Чернышкова занимается проведением комплекса научно-исследовательских и прикладных работ, направленных на повышение эффективности технологий возделывания полевых культур в органическом сельском хозяйстве в сотрудничестве с ООО «Степной», которое поставляет сырье для ООО «КурайАгроПлюс».
В ООО «Степной» полностью отказались от использования минеральных удобрений и химических средств защиты растений. Это предприятие - одно из 6 обладателей сертификата соответствия производства органической продукции в Алтайском крае. Хозяйство занимается возделыванием зерновых культур, гороха и гречихи, а также кормовых культур. Все выращенное сырье соответствует требованиям стандарта на производство органической продукции и перерабатывается в крупы и муку в ООО «КурайАгроПлюс».
Ученые АГАУ по результатам проведенных в 2023 г. научных исследований и оценок состояния почвенного плодородия разработали практические рекомендации для хозяйства по борьбе с сорняками, противостоять которым в условиях органического земледелия можно только механически и выстраивая правильный севооборот. В этом вегетационном периоде ученые ведут контроль за соблюдением их рекомендаций и продолжают составление карты засоренности для выстраивания эффективной технологии обработки почвы в осенний и ранневесенний периоды, а также для разработки технологии подготовки паровых полей.
В фильме Ольга Черепанова рассказала об отличии органического производства от обычного, о том, в чем польза органической продукции по сравнению с традиционной.
«В органическом земледелии не применяются химические средства защиты растений, но можно использовать биологические. Нельзя применять минеральные удобрения. Они заменяются на органические, на использование преимущественно остатков соломы, пожнивных остатков, сидератов. Мы помогаем хозяйству Игоря Валентиновича Пляко в разработке технологий для органического производства, в разработке мер борьбы с вредителями и болезнями и повышении продуктивности. Урожайность гречихи сейчас здесь в среднем 12 центнеров с гектара, что очень неплохо!», - отметила Ольга Черепанова.
«Фишка» медиапроекта «Вывозим же!» – кулинарный мастер-класс от главного спикера. В «алтайской» серии Игорь Пляко при помощи Ольги Черепановой и поваров пекарни магазина «Ласточка» познакомил зрителей с секретами приготовления вкусного и полезного пирога из муки зеленой гречки.
Новая серия медиапроекта «Вывозим же!» выйдет в конце июля 2024 г. Посмотреть ее можно во всех популярных социальных сетях.

Контактное лицо: Дмитрий
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет"
Добавлен: 17:40, 21.07.2024 Количество просмотров: 149
Страна: Россия


Фонд «Милосердие» открывает школьникам дорогу к изобретательству, благотворительный фонд социальной защиты "Милосердие"/фонд "Милосердие", 04:27, 14.10.2024, Россия73
Научно-образовательный проект «Изобретать – это просто» стартовал в Липецке при поддержке благотворительного фонда «Милосердие», социального партнера НЛМК.


Делегация Алтайского ГАУ начала работу на выставке "Золотая осень 2024", ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:24, 14.10.2024, Россия54
Сегодня, 9 октября, в Москве начала работу XXVI Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2024», активное участие в которой принимает делегация Алтайского государственного аграрного университета


Научные секреты раскроют на Всероссийском фестивале НАУКА 0+, Marins Park Hotel, 04:16, 14.10.2024, Россия78
С 11 по 13 октября гости и жители Москвы смогут погрузиться в увлекательный мир науки.


В Алтайском ГАУ обсудили состояние и перспективы развития мелиорации в регионе, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:08, 14.10.2024, Россия65
Сегодня, 8 октября, в Алтайском государственном аграрном университете состоялся круглый стол «Современное состояние и перспективы развития мелиоративного комплекса Алтайского края и сопредельных территорий»


Ученый Алтайского ГАУ принял участие в работе Всероссийской научно-практической конференции «Творчество Василия Шукшина в России и за рубежом», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 05:55, 06.10.2024, Россия752
В Сростках на базе Всероссийского музея-заповедника Василия Шукшина состоялась Всероссийская научно-практическая конференция «Творчество В.М. Шукшина в России и за рубежом»


В Алтайском ГАУ прошел тренинг предпринимательских компетенций для студентов «Start Up-конструктор», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:42, 06.10.2024, Россия55
Сегодня, 25 сентября, в Студенческом центре Алтайского государственного аграрного университета состоялся тренинг предпринимательских компетенций в рамках федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства»


Ученый Алтайского ГАУ на международной научной конференции рассказал об изменениях состава и структуры сосновых насаждений в пригородных лесах Барнаула, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 02:58, 06.10.2024, Россия50
16-20 сентября в Институте леса СО РАН в г. Красноярске состоялась международная научная конференция «Лесные экосистемы бореальной зоны: биосферная роль, биоразнообразие и экологические риски» участие в которой принял к.б.н., доцент кафедры ботаники, плодоовощеводства и лесного хозяйства Алтайского государственного аграрного университета Алексей Малиновских


Ученый Алтайского ГАУ создал «генетический банк» образцов от высокопродуктивных коров голштинской черно-пестрой породы, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:00, 30.09.2024, Россия570
Кандидат биологических наук, доцент кафедры общей биологии, биотехнологии и разведения животных Алтайского государственного аграрного университета Владислав Сарычев в рамках гранта Ученого совета вуза для молодых ученых занимается генетическим мониторингом крупного рогатого скота молочного направления продуктивности


Команда Алтайского ГАУ помогла провести «Цифровое погружение» для школьников Красногорского района, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:21, 29.09.2024, Россия79
По инициативе администрации Усть-Кажинской школы в Красногорском районе состоялся уникальный интенсив «Цифровое погружение», организованный совместными усилиями центра цифрового образования детей «IT-Куб.Барнаул», Алтайского института цифровых технологий, Алтайского государственного аграрного университета и социальных партнеров.


Молодые ученые Алтайского ГАУ разрабатывают технологию микроклонального размножения сортов популярного в ландшафтном дизайне декоративного растения, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:20, 29.09.2024, Россия65
Молодые ученые Алтайского государственного аграрного университета Кристина Суслова и Михаил Савин проводят исследования по теме «Разработка технологии получения оздоровленного посадочного материала декоративных кустарников на примере Гортензии метельчатой (Hydrangea paniculata Siebold)»


В Алтайском ГАУ подвели итоги приемной кампании 2024 года, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:06, 29.09.2024, Россия86
На этой неделе в Алтайском государственном аграрном университете подписаны последние приказы о зачислении студентов на заочную форму обучения


Ректор Алтайского ГАУ Николай Колпаков второй месяц подряд удерживает позицию в топ-3 медиарейтинга руководителей вузов региона, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:05, 29.09.2024, Россия74
Информационное агентство "Атмосфера" опубликовало медиарейтинг ректоров вузов Алтайского края за август 2024 г.


В АГАУ стартовала регистрация на участие в заседании круглого стола, посвященного проблемам мелиорации в Алтайском крае, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:46, 29.09.2024, Россия74
Алтайский государственный аграрный университет приглашает принять участие в заседании круглого стола «Современное состояние и перспективы развития мелиоративного комплекса Алтайского края и сопредельных территорий», посвященного 90-летию со дня рождения Заслуженного мелиоратора Российской Федерации Ивана Семеновича Горбачева.


ТГУ открыл для читателей уникальные книги, Тольяттинский государственный университет, 03:11, 29.09.2024, Россия77
В библиотечно-издательском комплексе Тольяттинского государственного университета (БИК ТГУ) вышел аннотированный библиографический указатель «Коллекция изданий инженера Лебедева». Указатель объединил учебники, по которым учились студенты архитектурно-строительных факультетов дореволюционной России, уникальные образцы архитектурной и строительной педагогики того времени, сохранившиеся в фондах ТГУ. Самое старое издание датировано 1898 годом.


ТГУ – в лидерах Всероссийского инженерного конкурса, Тольяттинский государственный университет, 03:11, 29.09.2024, Россия75
Тольяттинский государственный университет (ТГУ) вошёл в топ-17 вузов страны, показавших наилучшие результаты в рамках Всероссийского инженерного конкурса (ВИК). В рейтинге отмечены университеты, реализующие проект «Передовые инженерные школы». ТГУ занял 12 место, укрепив свои позиции среди ведущих технических образовательных учреждений России.


  © 2003-2024 inthepress.ru