Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Не дадим себе отравиться: молодые ученые разрабатывают экспресс-тест на определение ядовитых веществ

Кумарины — вещества растительного происхождения, которые в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами вызывают кровотечения, ожоги и токсическое воздействие на печень человека.
Таким образом, кумарины могут нанести вред здоровью людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта и заболевания, при которых необходим приём препаратов группы анксиолитиков, а также антидепрессантов и транквилизаторов.
Также известно, что кумарины отрицательно влияют на продуктивность и поголовье сельскохозяйственных животных, если содержатся в их пище.
Чтобы избежать такого воздействия, производители пищевой и кормовой продукции тестируют свои продукты на содержание кумарина. Сейчас эти тесты проводятся в лабораториях, они требуют времени и дорого стоят.
Предлагаемая командой Акселератора инновационная разработка тест-системы позволит проводить анализ на содержание токсичных соединений кумаринов быстро и намного дешевле. Проводить анализ можно будет фактически в полевых условиях.
Важность этой разработки обусловлена:
- востребованностью анализов на содержание кумаринов у индивидуальных потребителей; фермеров, собственников сельских хозяйств, где выращивают животных (актуально для всех сельскохозяйственных территорий России и мира); подведомственных лабораторий Россздравнадзора и Россельхознадзора, которым важно поддерживать демографию и здоровье людей;
- отсутствием на рынке на текущий момент аналогичных тест-систем. Анализы, которые предлагают лаборатории, делаются долго. Тест-полоска, разрабатываемая командой, позволяет провести экспресс-анализ;
- низкой стоимостью теста-полоски. Существующие лабораторные анализы обходятся потребителю примерно в 50 000 рублей. Тест-полоска обойдется в 1000-1500 рублей.
В рамках работы научного Акселератора «Хим Фарм Долина» команда разработчиков получает поддержку индустриального партнера проекта — бренда специализированного питания BruttoNetto.

Владимир Жуков, основатель бренда BruttoNetto, автор инновационных разработок в сфере диетического и энтерального питания, так комментирует важность разработки команды:
«Кумарины входят в список потенциально опасных веществ, могут вызывать сильные внутренние кровотечения, раковые заболевания, негативно воздействовать на печень.
Высокая концентрация отдельных видов кумаринов в пищевом и животноводческом сырье может стать причиной сильного отравления, сравнимого с отправлением крысиным ядом. Такие соединения сохраняются в продуктах переработки.
Чтобы не допустить попадания вредных веществ в пищевую или животноводческую продукцию, сельхозпроизводители обязаны проводить анализ на токсикологическую безопасность в лаборатории. Однако растительное сырье имеет ограниченный срок годности и времени на транспортировку до перерабатывающего предприятия. А анализ в лаборатории занимает несколько дней. Кроме того, производственные предприятия или поставщики сырья чаще всего не использую этот метод диагностики в силу дороговизны.
Предлагаемый участниками акселератора экспресс-метод диагностики имеет следующие преимущества:
— не требует специальных (лабораторных) условий,
— оперативно показывает наличие вредных веществ,
— не требует больших финансовых и временных затрат со стороны производителей.
Данный проект важен и нужен как для всех сельскохозяйственных и пищевых производств, так и для обеспечения пищевой безопасности в целом».

Контактное лицо: Оксана Соколова
Компания: Санкт-Петербургский Государственный Химико-фармацевтический университет
Добавлен: 07:11, 27.11.2024 Количество просмотров: 123
Страна: Россия


Студент АлтГУ разрабатывает нейросеть для обнаружения беспилотников, Алтайский государственный университет, 04:54, 17.01.2025, Россия752
Бакалаврская работа магистранта института цифровых технологий, электроники и физики АлтГУ Владислава Цвенгера «Разработка сверточной нейронной сети для обнаружения беспилотных летательных аппаратов» победила во Всероссийском конкурсе на лучшую работу студентов вузов, реализующих подготовку в области информационной безопасности, по Сибирскому и Дальневосточному федеральным округам


Студентка Алтайского ГАУ стала призером регионального этапа Всероссийского конкурса эссе «День рубля – 2024», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:53, 17.01.2025, Россия88
В Алтайском крае подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса эссе, приуроченного ко Всероссийскому празднику «День рубля».


186 работ представили школьники Алтайского края на конкурс, посвященный теме органической продукции, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:29, 17.01.2025, Россия68
После завершения дополнительной общеразвивающей образовательной программы «Основы органического потребления: еда будущего – органическая или синтетическая», которая была реализована в 2024 г. в школах Алтайского края при помощи Алтайского государственного аграрного университета и Алтайского краевого детского экологического центра, ребята приняли участие в конкурсе на тему органической продукции


В Алтайском ГАУ обсудят актуальные аспекты применения технологии «No-Till», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:16, 17.01.2025, Россия74
19-20 февраля 2025 года в главном корпусе Алтайского государственного аграрного университета состоится ежегодная XIII Сибирская конференция сторонников технологии No-Till «Вектор на прибыль. Снижение себестоимости и оптимизация трудовых процессов», организатором которой выступает Клуб «Амиготерра».


Ученый Алтайского ГАУ вошла в специализированный отраслевой рейтинг руководителей АПК «Соль земли-2024», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:04, 17.01.2025, Россия78
Опубликованы результаты ежегодного отраслевого рейтинга лучших управленцев агропромышленного комплекса «Соль земли-2024», составленного Ассоциацией менеджеров при поддержке Россельхозбанка


Ученые АГАУ завершают работу над «Красной книгой почв Алтайского края», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 21:15, 13.01.2025, Россия325
Главной задачей научного коллектива кафедры почвоведения и агрохимии Алтайского государственного аграрного университета под руководством д.с.-х.н., профессора Елены Пивоваровой на пути к «Красной книге почв Алтайского края» стала разработка методологической основы для выделения эталонных почв региона


Молодой ученый создал уникальную новогоднюю светоконструкцию для украшения главного корпуса Алтайского ГАУ, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:58, 27.12.2024, Россия161
К встрече нового 2025 года здание и сквер перед главным корпусом Алтайского государственного аграрного университета украсились новогодними гирляндами и светоконструкциями


Алтайский ГАУ приглашает принять участие в XX Международной (заочной) научно-практической конференции «Аграрная наука – сельскому хозяйству», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:54, 27.12.2024, Россия86
Алтайский государственный аграрный университет приглашает научных сотрудников, научно-педагогических работников, аспирантов, студентов вузов и всех заинтересованных лиц принять участие в XX Международной (заочной) научно-практической конференции «Аграрная наука – сельскому хозяйству».


Ученые Алтайского ГАУ и НГУ договорились о сотрудничестве в области трансфера технологий в АПК, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:22, 27.12.2024, Россия96
Соглашение о сотрудничестве заключили Алтайский государственный аграрный университет и Новосибирский национальный исследовательский государственный университет.


Алтайский ГАУ принят в члены Союза органического земледелия, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:20, 27.12.2024, Россия96
Состоялось ежегодное собрание ассоциации «Союз органического земледелия», на котором были подведены итоги работы за 2024 год и объявлено о вступлении в организацию новых участников


Молодые ученые Алтайского ГАУ представили результаты научных исследований, поддержанных грантами Ученого совета в 2024 году, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:16, 27.12.2024, Россия103
В Алтайском государственном аграрном университете состоялась отчетная сессия по итогам выполнения научных исследований, поддержанных грантами Ученого совета вуза для молодых ученых.


Первые слушатели агротехнологических классов АГАУ на базе барнаульской школы получили сертификаты об обучении, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:38, 23.12.2024, Россия435
Сегодня, 20 декабря, в средней общеобразовательной школе №53 г. Барнаула состоялось вручение первых сертификатов об обучении по дополнительной общеобразовательной программе в рамках предпрофильного образования в агротехнологическом классе Алтайского государственного аграрного университета


Студент Алтайского ГАУ стал победителем краевого конкурса «Проекты Национальной технологической инициативы», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 03:29, 23.12.2024, Россия95
В Министерстве экономического развития Алтайского края завершена комплексная экспертиза инновационных проектов, представленных на ежегодный краевой конкурс «Проекты Национальной технологической инициативы».


Отечественная компания-производитель сельхозтехники открыла в Алтайском ГАУ специализированную брендированную аудиторию, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:31, 18.12.2024, Россия136
Сегодня, 17 декабря, в Алтайском государственном аграрном университете состоялось открытие новой брендированной аудитории компании «Liliani», индустриального партнера вуза, 25 лет успешно занимающейся производством сельхозтехники для агрологистики.


Осенний сезон коммуникативно-образовательного интенсива «Молодежь. Наука. Инновации» завершился выездным мероприятием в Тальменском районе, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:25, 18.12.2024, Россия102
13-14 декабря в р.п. Тальменка, на базе Тальменской СОШ №3, состоялся финальный в 2024 году коммуникативно-образовательный интенсив «Молодежь. Наука. Инновации»


  © 2003-2025 inthepress.ru