Проект студентов Алтайского ГАУ по производству муки из сверчков вошел в число победителей «Молодежного бизнес-поединка»
Конкурс прошел уже в третий раз. Впервые в нем приняли участие сразу 14 студенческих команд, представляющих ведущие вузы и колледжи Барнаула и Рубцовска. В течение четырех дней на двух площадках - Алтайского ГАУ и центра «Мой бизнес» для команд-участниц состоялись тренинги и мастер-классы по формированию навыков генерации идей, бизнес-планирования и продвижения проектов на рынок от ведущих практикующих экспертов. Ребята выполняли домашнее задание и участвовали в занимательных квизах. По итогам каждая из команд представила проект на суд экспертов-наставников. 22 апреля прошла финальная защита проектов. На суд жюри было представлено 14 проектов из совершенно разных сфер деятельности: от сельского хозяйства до медицинских услуг. Алтайский ГАУ в бизнес-поединке представляли две команды студентов Центра среднего профессионального образования: «ProAgro» и «Инвесторы». Ребята работали под руководством представителей Совета молодых ученых и специалистов Алтайского ГАУ аспирантов Кристины Сусловой и Марии Берг. Для молодых ученых это был первый опыт проектного наставничества, с которым они успешно справились. Впервые за три года существования конкурса команда Алтайского ГАУ пробилась в число победителей. Команда «Инвесторы» в составе Эвелины Валынкиной, Александры Кузнецовой, Константина Новикова, Полины Громовой, Артема Шаталова и Софьи Румянцевой с проектом «Big Cricket Farm» по производству муки из сверчков, заняла почетное 2 место. «Мы рассматриваем данный конкурс как своеобразный вход в проектную деятельность. Ребята узнают азы бизнеса, представляют свои бизнес-идеи, оценивают их эффективность, учатся отстаивать их перед экспертным жюри. Отличный тандем, который получился у нас в этом году - студенты колледжа под руководством актива Совета молодых ученых. Данные проекты имеют все шансы на дальнейшее продвижение, Кристина Суслова и Мария Берг отметили, что готовы работать с командами дальше и готовить их к участию в других проектных конкурсах, например, “Фабрика бизнес-идей”, а осенью эти команды могут войти в пул участников проектно-образовательного интенсива Университета 20.35 и создать серьезную конкуренцию инициативам взрослых студенческих команд!», - прокомментировала результаты участия в «Бизнес-поединке» куратор проекта в Алтайском ГАУ начальник отдела сопровождения научной и инновационной деятельности Инна Федулова. Проект студентов АГАУ «Big Cricket Farm» предполагает производство и продажу муки из сверчков под названием «Энтомопротеин». Сверчки являются высокопитательным источником белка, мука из этих насекомых может быть использована в качестве альтернативы традиционным источникам белка, таким как мясо и соя. Потенциальными потребителями «Энтомопротеина» являются магазины спортивного, питания, рестораны, пекарни. Продукт подходит людям, испытывающим недостаток белка в рационе; спортсмены, основная цель которых направлена на увеличение мышечной массы, люди, страдающие высоким содержанием сахара в крови, при потреблении так же замедляется процесс старения и улучшаются функции работы головного мозга и сердца. Альтернативный вариант применения муки из сверчков – корм для домашних и сельскохозяйственных животных. Не только аквариумные рыбки и мелкие рептилии поедают этот питательный корм, но также и сельскохозяйственная птица, выращиваемые в рыбхозяйствах товарная рыба и ракообразные, пушные звери. «Мы планируем предложить нашу муку из сверчков потребителям, заботящимся о своем здоровье и ищущим альтернативные источники белка. Продвигая пищевые преимущества муки из сверчков, надеемся создать новый рынок для нашего продукта и увеличить продажи», - говорит лидер проектной команды Эвелина Валынкина. Ребята обратили внимание на то, что рынок альтернативных источников белка в России растет. В России уже существует одна компания, производящая муку из сверчков. Первая сверчковая ферма в России была открыта в Новосибирске в 2022 г. Но студенты Алтайского ГАУ не боятся конкурентов из соседнего региона. Создав полный производственный цикл, начиная с выращивания сверчков, производства муки без использования химических препаратов и контролируя всю цепочку поставок, разработчики проекта планируют поддерживать низкие затраты и предлагать конкурентоспособные цены потребителям.
4 сентября в Новосибирске состоится федеральный этап Всероссийского конкурса для школьников сельских поселений и малых городов «АгроНТРИ-2025», участие в котором примут 27 школьников из Алтайского края
В Национальном центре «Россия» прошло Всероссийское рабочее совещание «Ключевые векторы и задачи на 2025-2026 учебный год», в котором приняли участие более 600 представителей российских вузов, ответственных за реализацию молодежной политики и воспитательной деятельности.
Сегодня, 25 августа, в Алтайском государственном аграрном университете стартовали курсы повышения квалификации «Содержание и методика преподавания профильных агротехнологических предметов» для учителей химии, биологии, математики и физики из школ Алтайского края и Новосибирской области.
Сегодня, 23 августа, в барнаульском парке «Изумрудный» прошел IV семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья», участие в котором по традиции принял Алтайский государственный аграрный университет
Сегодня студенты Алтайского государственного аграрного университета приняли участие в межрайонном форуме «PROдвижение», который проходит 21-23 августа на базе детского оздоровительного лагеря «Дружба»
Ученые Алтайского государственного аграрного университета адаптировали технологию возделывания без обработки почвы No-Till под сезонно-мерзлотные почвы.
Руководитель «Лётной школы» Алтайского государственного аграрного университета Владимир Чернышков принял участие в проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2025», проходящем в Сколковском институте науки и технологий (Сколтех) с 7 по 17 августа.
20–23 августа 2025 года в Казани пройдет Второй Всероссийский форум селекционеров и семеноводов *«Русское поле-2025»*. Ключевые темы: презентация конкурентоспособных российских сортов и гибридов с/х культур, выступления министра сельского хозяйства Оксаны Лут, ученых и топ-менеджеров агрохолдингов. Организатор — ЩЕЛКОВО АГРОХИМ , НСА при поддержке Минсельхоза России.
Студенческий экологический отряд «Рысь» Алтайского государственного аграрного университета третий трудовой семестр проводит в плодоводческом хозяйстве в с. Куйбышево Ростовской области
В рамках завершающего сегодня работу межрегионального аграрного форума «День сибирского поля» на площадке Алтайского государственного аграрного университета особой популярностью посетителей пользуется локация молодежной инженерной школы 3D-моделирования «Импульс»
Магистрант Алтайского государственного аграрного университета Анатолий Чеботарев успешно прошел курс стажировки в лаборатории селекции и семеноводства крупяных и сорговых культур Поволжского научно-исследовательского института селекции и семеноводства им П.Н. Константинова, филиале Самарского научного центра РАН.
Стратегическfzая сессия "Россия и соседние страны" по развитию региональной секции Международного общества Культурно-исторической психологии и теории деятельности (International Society for Cultural-Historical Activity Research – ISCAR), которая пройдет в рамках IX Международного Летнего Университета ISCAR для аспирантов и молодых ученых «Практики, основанные на культурно-исторической психологии и теории деятельности».
В Благовещенске завершил работу Российско-Китайский форум по селекции и технологиям возделывания сои, участие в котором приняла аспирант кафедры общего земледелия, растениеводства и защиты растений Алтайского ГАУ Дарья Денисова
17 июля 2025 года в формате онлайн-конференции прошло второе мероприятие масштабного стратегического проекта «Водный код будущего: кадры, технологии, решения», посвященного разработке долгосрочной программы развития отрасли водоснабжения и водоотведения. Мероприятие объединило ведущих специалистов, ученых и представителей бизнеса для формирования дорожной карты, направленной на обеспечение водного суверенитета и устойчивого управления ресурсами.
